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Le modèle 2000 de chez Lavezzini est d'une efficacité redoutable. Cette machine saura mettre sous vide des récipients ou des sachets plastiques adéquats en un rien de temps Avec sa barre de soudure de 50 cm de large, vous pourrez souder de gros volumes sans difficulté et utiliser le cycle automatique ou manuel pour vous faciliter le travail. Confectionné en acier inoxydable, cette machine ce veut très robuste et facile a entretenir.Disposant d'une pompe à huile et et d'un écran digital permettant de contrôler en temps réel l'avancement du processus de la mise sous vide, cette machine aura tout pour vous plaire car elle est efficace et facile a utiliser.
- Largeur : 470 mm
- À cloche - Sans cloche : Sans cloche
- Tension : 230 V
- Puissance : 750 W
- Profondeur : 380 mm
- Poids : 22 kg
- Hauteur : 210 mm
- Barre de soudure : 500 mm
- Type de sachet : Gaufré
Machine à emballer sous vide Lavezzini 2000 pour les professionnels
Cet outil de haute performance que vous propose Lavezzini est destiné aux professionnels qui désirent mettre des aliments sous vide de manière efficace et hygiénique. Les professionnels qui portent beaucoup d'importance à un travail propre et rapide seront conquis par les performances remarquables de cette machine. Dans le domaine de la restauration, il est important de pouvoir conserver ses aliments plus longtemps afin de minimiser les pertes et le gaspillage alimentaire. De plus, la conservation sous-vide permet aussi de réaliser des marinades à l'abri des bactéries. Avec cette machine professionnelle, les règles en matière d'hygiène seront respectées à la lettre et le rendement de votre activité se verra optimisé.
Ce modèle dispose d'une barre de soudure de 50 cm, ce qui vous permettra de souder de gros volumes sans aucune difficulté.
L'utilisation de cette machine à emballer sous vide est très simple. Vous aurez simplement à insérer les aliments dans votre sac prévu pour cette utilisation pour ensuite placer l'extrémité de l'emballage en dessous de la barre de soudure et la machine se charge de faire le reste. Vous n'éprouverez aucune difficulté à manipuler cette machine tant son utilisation est simple et efficace.
Cette machine Lavezzini à une capacité d'aspiration de l'air de 8 m³/h et vous garantit des performances remarquables pour améliorer le rendement de votre activité.
Caractéristiques:
Type de machine: Aspiration externe Panneau de commande digital pour contrôler le temps de vide et de soudure Barre de soudure de 50 cm Pompe de 8 m³/h Cycle automatique ou manuel Largeur: 470 mm Profondeur: 380 mm Hauteur: 210 mm Poids: 22 kg Alimentation: 230 V/50-60 Hz Matériaux: Acier inoxydable Tension: 230 Volts/50-60 Hz Puissance: 750 Watts
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