Marmite ronde électrique 50 litres, chauffage indirect est une référence de la marque Diamond, identifiée sous le modèle E7/M50I7-N. Cette fiche rassemble les informations vérifiées nécessaires pour reconnaître précisément le produit.
Cette référence s’inscrit dans Cuisson > Gamme modulaire OPTIMA 700 > Marmites > ELECTRIC > OPTIMA 700 EVO. Les dimensions, puissances, capacités et autres valeurs indiquées ci-dessous reprennent uniquement les données disponibles pour ce modèle exact.
Diamètre de la cuve 400 mm, profondeur 420 mm. Robinet de vidange de 6/4". Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox. Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304,étanchéité à l'eau "IPX5". Cheminée arrière en acier inox AISI 304. Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 304, fond en acier inox AISI 316 (fond de la cuve en 30/10 mm d'épaisseur, parois latérales en 20/10 mm d'épaisseur), résistant à la corrosion du sel et à l'usure, munie d'une crépine amovible pour protection de la vanne de vidange, coins en angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique. Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve, avec la commande positionnée en façade. Couvercle "embouti", charnières avec "ressort à torsion" permettant une fermeture et une ouverture graduelle, muni d'une poignée ergonomique latérale réalisée en acier inox. Chauffage indirect, cuve à double enveloppe, remplissage d'eau par un robinet positionné sur la façade avant de l'appareil, un deuxième faisant office de trop-plein, permet de vérifier l'achèvement du remplissage, voyant de surveillance et robinet de vidange. Contrôle de la pression de la double enveloppe à 0,5 bar par pressostat, dispositif de sécurité avec manomètre et soupape de dépression placé au-dessus du top. Chauffage électrique par résistances à immersion dans la double enveloppe, régulation par un commutateur à 4 positions, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.
La sélection de ce produit doit s’appuyer sur sa référence et sur les caractéristiques propres à cette version. Les informations ci-dessous facilitent la comparaison et la préparation du projet sans remplacer les préconisations figurant dans la documentation du fabricant.
Pour une utilisation adaptée, il est recommandé de confirmer les contraintes d’implantation et de raccordement à partir des valeurs exactes disponibles sur cette fiche.
Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Son utilisation doit rester conforme à sa désignation et à ses caractéristiques vérifiées. Ce produit appartient à la marque Diamond.
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