Braisière multifonctions 20L ST2ZE - Polyvalence en cuisine professionnelle - 289716 - Bartscher

La Braisière multifonctions 20L ST2ZE de la marque reconnue Bartscher, avec la Ref: 289716, est un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration qui recherchent à la fois performance et polyvalence dans leur cuisine.

Construit en acier inoxydable robuste, cet appareil offre une résistance et une facilité de nettoyage optimales. La conception de la cuve arrondie et son large poêlon de 750 mm facilitent la préparation des plats traditionnels et modernes, de la viande aux légumes.

• Haute performance avec une puissance totale de 6.6 kW et des zones chauffantes réglables indépendamment.
• Contrôle précis avec une plage de température s'étendant de 30 à 290 °C permettant des cuissons minutieuses.
• Pieds réglables en hauteur assurant une ergonomie adaptée à chaque utilisateur.
• Équipée d'un robinet de vidange de la graisse pour un entretien simplifié et une meilleure hygiène.
• Raccord d'appareil 3 NAC et alimentation 400 V pour une intégration aisée dans les installations existantes.
• Inclus une spatule et un bouchon de fermeture pour faciliter l'utilisation et le maintenance.

Optez pour la Braisière multifonctions 20L ST2ZE de Bartscher, recommandée par Matériel Horeca, pour une cuisine performante et créative en 2023 et au-delà.