Couvert à Servir Modules recommandés Aide

Assurez le service facilement avec un couvert à servir

L’art de la table est un métier qui s’apprend. Faites donc l’acquisition d’un couvert à servir pour un service optimal.

Sur Matériel Horeca, vous trouverez une large gamme de couverts à servir. Vous pourrez choisir parmi notre large sélection : ensemble de cuillères doseuses, cuillère de buffet de service, cuillère perforée avec crochet, cuillère à dessert ou encore cuillère à servir pour poisson. Vous pourrez également choisir le matériau du couvert sur Matériel Horeca : argent, métal, inox, … Au meilleur prix, trouvez le couvert à servir qu’il vous faut sur Matériel Horeca.

Couvert à Servir au Meilleur prix

Que comprend un couvert à servir ?

Le couvert fait partie des ustensiles de cuisine utilisés sur la table pendant un repas ou lors d’une dégustation. Conçu pour manger ou dîner, le couvert est composé d’assiettes, de cuillères, de fourchettes, de couteaux et d’une serviette de table. Ces ustensiles peuvent se décliner sous multiple forme. Le couvert à servir fait partie des ustensiles qu’on peut trouver sur une table. Leur utilisation et leur place dépendent du plat à manger. Voici un guide pratique qui va vous aider à connaître la composition d’un couvert à servir.

Composition basique d’un couvert à servir

Un couvert à servir comprend trois ustensiles : un couteau, une fourchette et une cuillère.

Cuillère

La cuillère est un ustensile de cuisine constituée d’une partie creuse ovale ou arrondie et d’une manche. La cuillère est à usage multiple, que ce soit pour mélanger, porter, transvaser ou prendre des soupes, bouillies, crémeux ou autre repas, la cuillère fera l’affaire.

Une cuillère à servir se présente sous nombreuses formes :

  • Grande taille : cuillère utiliser pour distribuer le repas ;
  • Taille moyenne : appelé aussi cuillère à soupe, cuillère à table ou cuillère à bouche ;
  • Petite taille : cuillère pour glace, dessert, coupe de fruits, moka ou entremet ;
  • Très petite taille : cuillère pour thé, café, sauce ou confiture.

Fourchette

La fourchette est un accessoire doté d’une manche et d’extrémités pointues. Elle est utilisée pour tenir ou embrocher un repas consistant.

Selon son utilité, divers modèles de fourchette sont proposés en vente :

  • Grande : fourchette pour servir salade ou pâte ;
  • Moyenne : fourchette à table ;
  • Petite : fourchette pour dessert, coupe de fruits.

Couteau

Le couteau sert à découper, trancher ou éplucher les aliments lors d’un repas.

Les gammes de couteaux suivants peuvent être déposées sur une table en tant que couvert à servir :

  • Couteau avec lame dentelé : pour viande et côtelette ;
  • Couteau à découper : pour une volaille servis entiers à table ;
  • Couteau en forme de spatule : pour poisson ;
  • Petit couteau : pour pain, fromage ou beurre.

Autres ustensiles de cuisine pour mieux servir un plat

L’assiette et le verre font également partie des ustensiles de cuisine indispensables pour mieux servir un repas à table.

Assiette

L’assiette est l’ustensile de cuisine où on place le repas à manger. Que ce soit en verre, en bois, en métal, en céramique, ou en acier inoxydable, une assiette comprend en général un fond plat.

On distingue :

  • Assiette montée : assiette pour dessert ;
  • Assiette plate : assiette pour riz, entrée ou pâte ;
  • Soucoupe : petite assiette qui se place en dessous d’une tasse de thé ou café.

Verre

Le verre est un récipient servant à contenir les boissons. Disponible sous différentes tailles et différentes couleurs à la vente, le choix du verre doit se faire en fonction de la boisson qu’il va contenir.

Produits recommandés

Une large gamme de couverts à servir est proposée chez Matériel-Horeca. Chaque produit est vendu à un prix abordable avec un service de livraison.

À titre indicatif, voici quelques produits de bonne qualité existants dans leur stock :

  • Couvert à servir en plastique ;
  • Couvert à servir en acier ;
  • Couvert à servir en bois.
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