Nouveau
Four à chaleur tournante inox - Capacité 6 plaques 600x400mm ou GN1/1 798x757x793mm 400V 3N 50Hz / 16 kW Contrôle électro
SMEG En stock

Four à convection 6 plaques EN 600x400mm ou GN1/1 - SMEG - ALFA625H-2

Réf.ALFA625H-2 EAN8017709270193

Conçu pour offrir un dorage impeccable, grâce à des processus de cuisson précis, homogènes et reproductibles, garantissant d’excellents résultats à chaque fournée. Référence ALFA625H-2, marque SMEG.

Nombre de niveaux
6
Dimensions
798x757x793 mm
Couleur
Inox
Poids brut
93.000 kg
Poids net
74.600 kg
Sous-famille
Four à convection 6 plaques EN 600x400mm ou GN1/1
Toutes les caractéristiques (32)

Caractéristiques techniques

Nombre de niveaux
6
Dimensions
798x757x793 mm
Couleur
Inox
Poids brut
93.000 kg
Poids net
74.600 kg
Sous-famille
Four à convection 6 plaques EN 600x400mm ou GN1/1
Alimentation électrique
400 V 3N~ / 16 A / 10,5 kW / 50 Hz
Volume brut
184,8 litres
Volume net
165,6 litres
Famille
Fours professionnels
Série
Alfa
Power supply
Electrique
Tray number
6
Tray type
GN 1/1 (min H.20 mm); EN 600x400 mm
Matériau de la cavité
Inox AISI 304
Porte avec bandeaux en inox
oui
Bandeau de commande embouti
oui
Type de four
A air pulsé avec humidification
Contrôle four
Electromécanique
Stockage de programmes avec application
Indisponible
Pieds réglables
oui
Profondeur maximale avec la porte ouverte
1521 mm
Fonctions de cuisson
A air pulsé, A air pulsé avec humidification
Puissance résistance circulaire
5000 W
Minutes programmables
1-60 + en continu
Hotte associée
K4610X
Matériaux du four
Acier inoxydable / verre / plastiques
Dimensions nettes de l'intérieur de la cavité (LxPxH)
672x437x546mm
Autre raccordement électriques possibles
230 V 3~ / 16 A / 10,5 kW / 50 Hz
Génération d’humidité
Directement dans la cavité
Réglage de la cheminée
Manuel
Charnières à droite
ALFA625HR-2

Four à convection 6 plaques EN 600x400mm ou GN1/1 - SMEG - ALFA625H-2

Conçu pour offrir un dorage impeccable, grâce à des processus de cuisson précis, homogènes et reproductibles, garantissant d’excellents résultats à chaque fournée.

Fours professionnels ALFA625H-2 SSmeg Professional : des performances optimales pour la restauration moderne

Caractéristiques principales

  • Famille : Fours professionnels
  • Sous-famille : Four à convection 6 plaques EN 600x400mm ou GN1/1
  • Série : Alfa
  • Couleur : Inox
  • Power supply : Electrique
  • Alimentation électrique : 400 V 3N~ / 16 A / 10,5 kW / 50 Hz
  • Tray number : 6
  • Tray type : GN 1/1 (min H.20 mm); EN 600x400 mm
  • Nombre de niveaux : 6
  • Dimensions : 798x757x793 mm
  • Poids net : 74.600 kg
  • Poids brut : 93.000 kg
  • Volume net : 165,6 litres
  • Volume brut : 184,8 litres
  • Matériau de la cavité : Inox AISI 304
  • Porte avec bandeaux en inox : oui
  • Bandeau de commande embouti : oui
  • Type de four : A air pulsé avec humidification
  • Contrôle four : Electromécanique
  • Autre raccordement électriques possibles : 230 V 3~ / 16 A / 10,5 kW / 50 Hz
  • Stockage de programmes avec application : Indisponible
  • Génération d’humidité : Directement dans la cavité
  • Pieds réglables : oui
  • Profondeur maximale avec la porte ouverte : 1521 mm

Cette référence ALFA625H-2 est proposée par SMEG pour compléter une installation professionnelle. Vérifiez les dimensions, l’alimentation et les contraintes d’installation avant commande.

Documents à télécharger

Aucune question sur ce produit pour le moment.

Posez la première : un expert vous répond rapidement.

Aucun avis pour le moment.

Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !

Le guide Matériel Horeca

Bien choisir : Four micro-onde

Tous les guides « Four micro-onde »
Guide d’achat Four micro-onde : comment bien choisir ? Lire le guide · 12 min Four micro-onde Comment changer l’ampoule d’un four micro-ondes Samsung ? 7 min de lecture Four micro-onde Four micro-onde Samsung ne s’allume plus : Que faire ? 7 min de lecture Four micro-onde Comment reconnaître un four à micro-ondes ?  6 min de lecture

Dans la même catégorie