- Production Diamond avec 550 litres de capacité et 3 portes adaptées aux plaques EN 600x400.
- Système de réfrigération ventilé pour une température constante.
- Construction robuste en acier inoxydable AISI 304.
- Fonctionnalités avancées avec microprocesseur et respect des normes HACCP.
- Poids : 224 Kg
- Longueur : 2030 mm
- Largeur : 800 mm
- Hauteur : 880 / 900 (+100) mm
- Version "murale" avec bord arrière relevé 100-150 mm "droit"
- Top avec bord de 50 mm (15/10 éme)
- En dotation: 4 couples de glissières pour platines 600x400 mm, par porte
- 4 pieds en inox réglables.
- Installation possible sur socle.
- Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoque
- Top supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304
- Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, espacement 68 mm), permettant des positionner les platines a souhait, fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)
- Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversibles (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture assurée par joint "triple chambres" et magnétique "a pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières (fixation frontale) avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique
- Résistance chauffante placée dans le contre porte, évitant le givre
- Accessibilité frontale au groupe compresseur, facilité d'inspection
- Groupe compresseur en classe climatique 5 (40°C Température - 40% Humidité), incorporé dans le meuble (à droite), condenseur ventilé.
- Évaporateur (latérale) ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating", complètement caché (non apparent)
- Gaz réfrigérant R290.
- Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, écran de contrôle en façade avec LED bleu
- Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre des dégivrages programme d'usine (modifiables à souhait)
- Évaporation automatique du condensat (à gaz chaud)
- Isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm)
- Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
La table de congélation Diamond TP3B/HA-R2 s'impose comme un équipement essentiel pour toute cuisine professionnelle spécialisée dans la préparation de plats surgelés. Sa conception murale avec un volume généreux de 550 litres, adaptée aux contenants EN 600x400, la rend particulièrement versatile pour les environnements de restauration rythmés.
- Conception durable: Réalisée en acier inoxydable AISI 304, elle garantit une longévité et une résistance aux conditions dures des cuisines professionnelles.
- Performance de congélation: L'évaporateur ventilé et les fonctions de dégivrage automatique visent à maintenir une efficacité opérationnelle sans compromis.
- Utilisation intuitive: Le microprocesseur intégré avec écran de contrôle permet un ajustement précis de la température, reflétant un engagement envers les standards HACCP.
Contrairement à de nombreux modèles concurrents, le TP3B/HA-R2 se démarque par ses prestations exceptionnelles dans la canalisation forcée de l'air réfrigéré pour une température constante et par son isolation en polyuréthane écologiquement responsable sans CFC. Choisissez la qualité professionnelle de Diamond chez Matériel Horeca, et garantissez une conservation optimale à vos produits surgelés.
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