Table de congélation ventilée 2 portes EN 600x400 - TP2B/H-R2 - Diamond

• Top avec bord de 50 mm (15/10 éme)
• En dotation: 4 couples de glissières pour platines 600x400 mm, par porte
• 4 pieds en inox réglables.
• Installation possible sur socle.
• Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoque
• Top supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304
• Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, espacement 68 mm), permettant des positionner les platines a souhait, fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)
• Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversibles (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture assurée par joint "triple chambres" et magnétique "a pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières (fixation frontale) avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique
• Résistance chauffante placée dans le contre porte, évitant le givre
• Accessibilité frontale au groupe compresseur, facilité d'inspection
• Groupe compresseur en classe climatique 5 (40°C Température - 40% Humidité), incorporé dans le meuble (à droite), condenseur ventilé.
• Évaporateur (latérale) ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating", complètement caché (non apparent)
• Gaz réfrigérant R290.
• Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, écran de contrôle en façade avec LED bleu
• Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre des dégivrages programme d'usine (modifiables à souhait)
• Évaporation automatique du condensat (à gaz chaud)
• Isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm)
• Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

Caractéristiques principales:

• Construction robuste en inox AISI 304, assurant durabilité et aisance de nettoyage.
• Une température uniforme grâce à la circulation forcée d'air réfrigéré.
• Contrôle précis via un microprocesseur étanche avec fonctions HACCP.
• Conception ergonomique avec portes réversibles et poignée confortable.

Avantages supplémentaires:

• Installation et maintenance facilitées par une accessibilité frontale au groupe compresseur.
• Système de dégivrage automatique à gaz chaud, minimisant l'entretien.
• Isolation en polyuréthane sans CFC, respectueuse de l'environnement.
• Performance garantie dans des conditions extrêmes jusqu'à 40°C et 40% d'humidité.

Conçue pour les professionnels de la restauration, cette table de congélation est recommandée pour sa fiabilité et son efficacité. Par rapport à d'autres modèles, Diamond combine innovations techniques et respect des normatives CE actuelles, soulignant son excellence et sa conformité. Chez Matériel Horeca, nous sommes persuadés que cette table représente un excellent investissement pour toute cuisine professionnelle cherchant à optimiser ses opérations de congélation en 2024 et au-delà.