Table de congélation ventilée 2 portes EN 600x400 - Top en granit - Réf. TP2B/HG-R2 - Diamond

• Top de travail en granit "bords biseautés" (30 mm d'épaisseur)
• En dotation: 4 couples de glissières pour platines 600x400 mm, par porte
• 4 pieds en inox réglables.
• Installation possible sur socle.
• Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoque
• Top supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304
• Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, espacement 68 mm), permettant des positionner les platines a souhait, fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)
• Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversibles (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture assurée par joint "triple chambres" et magnétique "a pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières (fixation frontale) avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique
• Résistance chauffante placée dans le contre porte, évitant le givre
• Accessibilité frontale au groupe compresseur, facilité d'inspection
• Groupe compresseur en classe climatique 5 (40°C Température - 40% Humidité), incorporé dans le meuble (à droite), condenseur ventilé.
• Évaporateur (latérale) ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating", complètement caché (non apparent)
• Gaz réfrigérant R290.
• Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, écran de contrôle en façade avec LED bleu
• Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre des dégivrages programme d'usine (modifiables à souhait)
• Évaporation automatique du condensat (à gaz chaud)
• Isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm)
• Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

Présentation générale:
La table de congélation TP2B/HG-R2 de la prestigieuse marque Diamond est un équipement incontournable pour les professionnels de la restauration exigeant fiabilité et efficacité dans leurs processus de congélation. Conçue pour répondre aux besoins d'une utilisation intensive, cette table offre des performances exceptionnelles et une durabilité remarquable.

• Qualité de construction: La structure externe et interne est réalisée en acier inoxydable AISI 304, garantissant ainsi une résistance optimale à la corrosion et une facilité de nettoyage. Le top indépendant, également en acier inoxydable, propose une surface de travail durable et hygiénique.
• Design fonctionnel: Le meuble comprend 4 pieds ajustables en inox, permettant une stabilité parfaite même sur des sols irréguliers. La possibilité d’installation sur socle offre une modularité appréciée dans les cuisines professionnelles.
• Capacités de congélation avancées: Son système de ventilation assure une diffusion homogène du froid, essentiel pour la conservation optimale des aliments. Le groupe compresseur, facilement accessible pour l’entretien, travaille efficacement même en conditions de haute température ambiante.
• Écologie et économie: L'utilisation du gaz réfrigérant R290, un hydrocarbure naturel, reflète l'engagement de Matériel Horeca envers l'environnement. Ce choix confère également un meilleur rendement énergétique et une réduction des coûts d'exploitation.
• Sécurité et Conformité: L'appareil est construit selon les normatives CE en vigueur, offrant ainsi sécurité et conformité aux standards européens les plus exigeants.

Nous sommes convaincus que la table de congélation Diamond répondra et dépassera vos attentes, offrant une fiabilité, une performance et une esthétique qui s'inscrira parfaitement dans un environnement de restauration professionnel.