La Table de congélation murale Diamond TG2B/HA-R2, conçue pour les professionnels de la restauration, dispose d'une capacité de 260 litres et d'une fonction de ventilation assurant une température uniforme à l'intérieur. Équipée d'un microprocesseur avec fonctions HACCP et de deux portes compatibles GN 1/1, cette table offre des performances optimales pour une conservation sûre et efficace des aliments.
- Poids : 173 Kg
- Longueur : 1355 mm
- Largeur : 700 mm
- Hauteur : 880 / 900 (+85) mm
- Version "murale" avec bord arrière relevé.
- En dotation: 1 grille GN1/1 (530x325mm), par porte
- 4 pieds en inox réglables.
- Installation possible sur socle.
- NB Nous déconseillons l'équipement des blocs tiroirs
- Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoque
- Top supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304
- Crémaillères et glissières en inox (anti basculantes), permettant des positionner les grilles a souhait, fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)
- Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversibles (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture assurée par joint "triple chambres" et magnétique "a pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières (fixation frontale) avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique, contre porte munis de résistance chauffante
- Accessibilité frontale au groupe compresseur, facilité d'inspection
- Groupe compresseur en classe climatique 5 (40°C Température - 40% Humidité), incorporé dans le meuble (à droite), condenseur ventilé.
- Evaporateur (latérale) ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating", complètement caché (non apparent)
- Gaz réfrigérant R290.
- Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, écran de contrôle en façade avec LED bleu
- Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre des dégivrages programme d'usine (modifiables à souhait)
- Evaporation automatique du condensat (à gaz chaud)
- Isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm)
- Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur .
- NB Pas de possibilité de monter des tiroirs
Description Détaillée
- Technologie de réfrigération avancée: Canalisation forcée de l'air réfrigéré pour une température homogène.
- Contrôle précis: Microprocesseur intégré 100% étanche avec fonctions HACCP pour la surveillance des conditions de stockage.
- Design pratique: Conception murale avec bord arrière relevé, permettant une installation adossée à un mur.
- Accessoires: Livré avec une grille GN1/1 par porte, et possibilité de positionnement flexible grâce aux crémaillères et glissières en inox.
Expertise et Avis
En tant qu'expert en équipement de restauration, Matériel Horeca vous recommande la Table de congélation Diamond TG2B/HA-R2 pour sa fiabilité et sa construction robuste en inox AISI 304, assurant une durabilité et une facilité de nettoyage exceptionnelles. Avec ses composants de haute qualité, tels que le gaz réfrigérant R290 écologique et un groupe compresseur en classe climatique 5, c'est un choix de premier ordre pour les cuisines professionnelles.
Comparaison et Recommandation
Comparée à d'autres tables de congélation sur le marché, la TG2B/HA-R2 se distingue par son évaporateur surdimensionné traité contre le sel et les acides alimentaires, ainsi que par son système de dégivrage automatique performant. Si vous cherchez une solution fiable pour la conservation de vos produits surgelés tout en optimisant l'espace au sein de votre cuisine professionnelle, ce modèle de Diamond est le choix recommandé.
Notez qu'il est déconseillé de monter des blocs tiroirs sur ce modèle, afin de garantir une performance optimale. Avec un service client réactif et des conseils d'experts, Matériel Horeca est votre partenaire privilégié pour l'acquisition d'équipements de restauration de haut niveau.
Question
Pas de questions pour le moment.
Avis clients
(0 avis)