Marmite gaz professionnelle 55L - Haute performance - Bartscher 2858021

CNS 18/10
Avec régulation automatique du niveau de remplissage
Chauffage indirect
Dimensions: L 800 x P 700 x H 850-900 mm
Taille intérieure de la bouilloire de cuisson: Ø 400 mm, hauteur 450 mm
Contenu: 55 litres
Puissance: 15,5 kW gaz
Connexion eau chaude et froide: 1/2 "

Introduction
La marmite gaz professionnelle Bartscher 2858021 est un exemple d'excellence et de robustesse dans l'univers de la restauration. Son corps en CNS 18/10 n'est pas seulement une garantie de durabilité, mais aussi de simplicité d'entretien, un point crucial dans les cuisines professionnelles de 2024.

• Dimension et Capacité: Sa taille intérieure de bouilloire de cuisson est de Ø 400 mm pour une hauteur de 450 mm, offrant un volume généreux de 55 litres, idéal pour la préparation de grandes quantités de nourriture.
• Performance Énergétique: Avec une puissance impressionnante de 15,5 kW gaz, cette marmite permet une ébullition rapide et un contrôle précis de la température, garantissant performance et efficacité énergétique.
• Conception Innovante: Le chauffage indirect est une avancée technologique importante, assurant une distribution uniforme de la chaleur et une cuisson parfaite.
• Facilité d'Utilisation: Grâce à la régulation automatique du niveau de remplissage, les chefs peuvent se concentrer sur la créativité et l'excellence culinaire, sans se soucier du suivi minutieux des niveaux de liquide.
• Connectique: Elle est également équipée pour la connexion à l'eau chaude et froide via un raccord de 1/2 pouce, simplifiant ainsi le remplissage et le nettoyage.

Notre Avis d'Expert
L'équipement de cuisine de la société Matériel Horeca se distingue par sa qualité supérieure. La marmite gaz 2858021 de Bartscher, en particulier, est un investissement judicieux pour les professionnels à la recherche d'efficacité et de durabilité. Son usage complet pour des performances de cuisson sans faille fait de ce modèle un choix exceptionnel pour votre cuisine professionnelle.