Rôtissoire électrique vitrocéramique Chicken Line PLUS de Diamond, conçue pour les professionnels de la restauration à la recherche de performance et de fiabilité. Modèle RVE/3C-CM, équipé de 3 broches pouvant accueillir jusqu'à 18 poulets, garantissant une cuisson homogène et efficace grâce au chauffage vitrocéramique.
- Capacité: 3 broches pour 18 poulets
- Construction en acier inoxydable AISI 304
- Régulation indépendante de chaque broche
- Éclairage halogène optimisant la visibilité
- Cuvette de récolte de graisses de grande capacité
- Poids : 80 Kg
- Longueur : 1098 mm
- Largeur : 480 mm
- Hauteur : 820 mm
Optez pour la rôtissoire électrique vitrocéramique Chicken Line PLUS pour proposer un poulet grillé exceptionnel à vos clients !
Vous disposez de 3 ou 4 broches en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg), toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munie de poignée athermique.
Cette rôtissoire professionnelle vous permettra de cuire 18 ou 24 poulets simultanément !
Vous avez également une régulation indépendante de chaque broche, tous nos modèles sont équipés en façade de vitres "sécurité", fermeture par aimant, poignées athermiques, d'un éclairage, par lampes halogènes et d'une cuvette de récolte graisses extractible de très grande capacité.
Caractéristiques de la rôtissoire électrique vitrocéramique 3 broches RVE/3C-CM :
3 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg) Version a poser (armoire sur demande) Réalisation en acier inox AISI 304 Capacité 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munie de poignée athermique Chauffage électrique : par foyers «vitrocéramique, source de chaleur uniforme Régulation indépendante de chaque broche Tous nos modèles sont équipés en façade de vitres "sécurité", fermeture par aimant, poignées athermiques Eclairage, par lampes halogènes Cuvette de récolte graisses extractible (même avec vitres fermées) de très grande capacité Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur PLUS : Conception très robuste, très stable, pour grosses productions Moteur avec traction à pignon, très silencieux 1 Source de chaleur par broche Lampes halogènes Inspection des commandes aisé Entretien facile et rapide
Caractéristiques de la rôtissoire électrique vitrocéramique 4 broches RVE/4C-CM :
4 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg) Version à poser (armoire sur demande) Réalisation en acier inox AISI 304 Capacité 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munie de poignée athermique Chauffage électrique : par foyers «vitrocéramique, source de chaleur uniforme Régulation indépendante de chaque broche -Tous nos modèles sont équipés en façade de vitres "sécurité", fermeture par aimant, poignées athermiques Eclairage, par lampes halogènes Cuvette de récolte graisses extractible (même avec vitres fermées) de très grande capacité Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur PLUS : Conception très robuste, très stable, pour grosses productions Moteur avec traction à pignon, très silencieux 1 Source de chaleur par broche. - Lampes halogènes Inspection des commandes aisé, portillon sur charnières Entretien facile et rapide
La rôtissoire électrique Chicken Line PLUS, référence RVE/3C-CM, de la marque reconnue Diamond, est une solution incontournable pour les professionnels exigeants de la restauration. Ce modèle haut de gamme, conçu avec rigueur et expertise, répond aux normes (CE) de 2023 et s'insère parfaitement dans la dynamique actuelle de la restauration rapide et qualitative.
Caractéristiques Distinctives :
- Fonctionnement électrique innovant avec foyers vitrocéramique qui diffusent une source de chaleur uniforme, essentielle pour une cuisson parfaite et constante.
- Chaque broche est indépendamment réglable, permettant une flexibilité de cuisson pour différentes préparations.
- La conception de l'appareil priorise la stabilité et la robustesse, assurant ainsi une longévité accrue même dans les environnements de grande production.
- Facilité d'entretien et d'inspection grâce à des composants tels que des portillons sur charnières et une cuvette de récolte graisses extractible.
- Sécurité renforcée par des vitres de protection et des poignées athermiques qui permettent une manipulation sans risque même en pleine activité.
Usage et Avantages :
L'usage de la rôtissoire Chicken Line PLUS devient un atout pour tout établissement qui souhaite offrir à sa clientèle un poulet rôti à la peau croustillante et à la chair juteuse. Sa capacité à cuire jusqu'à 18 poulets simultanément en fait un choix stratégique pour des services rapides et des pics d'activité.
L'expertise Matériel Horeca :
En choisissant cette rôtissoire, vous investissez dans un matériel qui a fait ses preuves, couplé au sérieux et à la réactivité de notre service Matériel Horeca. Nous sommes confiants de pouvoir vous accompagner dans l'optimisation de vos services de restauration avec cette rôtissoire électrique conçue pour performer et durer.
Comparée à d'autres modèles, la Chicken Line PLUS de Diamond se distingue par son efficacité énergétique, sa construction de haute qualité et sa capacité à s'intégrer dans les cuisines les plus exigeantes de 2023. C'est un choix recommandé pour les professionnels qui ne souhaitent pas faire de compromis sur la qualité et la satisfaction client.
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