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Le four à convection XV513G de la marque Unox, est un four intelligent qui grille, frit, rôti, dore, fait du fumage, cuit à la vapeur et beaucoup plus encore.
Il possèdent un cycles de cuisson automatiques et fonctions intelligentes pour des résultats toujours impeccables.
- Largeur : 860 mm
- Profondeur : 882 mm
- Poids : 108 Kg
- Hauteur : 1144 mm
Four à convection - Bakerlux & Cheflux™ Manuel Gaz 7 GN 1/1 - Unox
Les fours Unox sont destinés aux professionnels et non aux particuliers.
Pour des performances optimales et la bonne prise en charge de la garantie, le four doit être installé par un professionnel.
Ventilateurs symétriques avec inversion de sens :
Les ventilateurs à grande capacité distribuent l’air sur chaque plaque de façon puissante et uniforme. L'anneau frontal anti by-pass augmente l'évacuation de l'air et permet ainsi des cuissons encore plus rapides et efficaces.
Caractéristiques :
- Modèle : XV513G
- Alimentation : Gaz
- Type de contrôle : Manual
- Nombre de plaques : 7
- Taille de la plaque : GN 1/1
- Espace entre les plaques : 67 mm
- Fréquence : 50/60 Hz
- Tension : 230V 1N~
- Poids : 108 kg
- Énergie électrique : 0,7 kW
- Largeur : 860 mm
- Profondeur : 882 mm
- Hauteur: 1144 mm
Questions clients
(1)
Bonjour,
quel type de gaz accepte ce four? Je souhaiterai l'acheter en propane.
merci
quel type de gaz accepte ce four? Je souhaiterai l'acheter en propane.
merci
Bonjour,
Merci pour votre question,
Ce type de four peut être monté sur propane ou butane.
Nous pouvons faire changer le gicleur pour vous en usine en fonction de vos besoins.
Bien à vous,
Merci pour votre question,
Ce type de four peut être monté sur propane ou butane.
Nous pouvons faire changer le gicleur pour vous en usine en fonction de vos besoins.
Bien à vous,
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