Marmite électrique 135L - Performance Professionnelle - 296911 - Bartscher

• Chauffage indirect
• Avec contrôle automatique du niveau de remplissage
• Contenu: 152 litres, contenu utile: 135 litres
• Taille intérieure de la bouilloire de cuisson: Ø 600 mm, hauteur 540 mm
• Bouilloire à double paroi
• Avec soupape de vidange
• Raccordement eau chaude et froide Ø 10 mm

Chaque détail de la Marmite électrique 135L - Bartscher 296911 a été pensé pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration en 2023. Matériel Horeca, votre partenaire fiable en équipements de pointe, vous présente cet outil essentiel.

• Qualité Supérieure: Esthétique et résilience grâce à l'acier inoxydable CNS 18/10.
• Chauffage Indirect: Pour une cuisson uniforme et une température maîtrisée.
• Contrôle Automatique de Remplissage: Assure une utilisation optimale sans soucis de surveillance.
• Grande Capacité: Volume total de 152 litres pour un contenu utile de 135 litres, dimension intérieure: Ø 600 mm x H 540 mm.
• Conception Intelligente: Marmite à double paroi pour une efficacité thermique maximale.
• Soupape de Vidange: Simplifie l'élimination de l'eau et assure un entretien aisé.
• Raccordements Pratiques: Connecteurs pour eau chaude et froide de Ø 10 mm.

Expertise et Avis : Nos professionnels mettent l'accent sur le chauffage indirect, véritable atout pour la préparation de plats mijotés, réduisant le risque de brûlure et préservant la qualité nutritionnelle. Un choix stratégique pour le rendement de votre cuisine industrielle.

Comparaison et Recommandation: En comparaison avec d'autres marmites, la 296911 de Bartscher se distingue par sa capacité à maintenir une température stable et son design conçu pour une utilisation longue durée. Un investissement performant pour les chefs visant l'excellence.