Marmite gaz de grande capacité 135L - Ref: 2959021 - Bartscher

2959021

La marmite gaz Bartscher 2959021 représente l'excellence en matière d'ustensils de cuisine professionnelle. Dotée d'un volume utile de 135 litres et conçue en CNS 18/10, elle satisfait les exigences élevées des cuisines modernes. Son chauffage indirect et son contrôle automatique du niveau de remplissage assurent une performance et une flexibilité hors pairs.

  • Largeur : 800 mm
  • Profondeur : 900 mm
  • Poids : 168.0
  • Hauteur : 900 mm
  • Chauffage indirect
  • Avec contrôle automatique du niveau de remplissage
  • Contenu: 152 litres, contenu utile: 135 litres
  • Taille intérieure de la bouilloire de cuisson: Ø 600 mm, hauteur 540 mm
  • Bouilloire à double paroi
  • Avec soupape de vidange
  • Raccordement eau chaude et froide Ø 10 mm

L'équipement est réglé sur le gaz naturel H


Caractéristiques Principales :

  • Chauffage Indirect : Cette technique avancée garantit une distribution de chaleur uniforme, idéale pour la préparation de grands volumes sans risque de brûler le contenu.
  • Contrôle Automatique du Niveau de Remplissage : Assure une gestion optimale de la quantité d'eau, indispensable pour la cuisson à l'échelle industrielle.
  • Capacité et Dimensions : Avec une capacité de 152 litres et un contenu utile de 135 litres (Ø 600 mm, hauteur 540 mm), cette marmite répond à tous les besoins des professionnels de la restauration.
  • Bouilloire à Double Paroi : Une conception innovante pour une conservation optimale de la chaleur et une efficience énergétique renforcée.
  • Soupape de Vidange : Permet un nettoyage aisé et une maintenance simplifiée.
  • Raccordement Eau Chaude et Froide : Les raccordements de Ø 10 mm facilitent l'approvisionnement en eau et améliorent l'expérience utilisateur.

Les utilisateurs bénéficient en outre d'un équipement pré-réglé pour le gaz naturel H, gage de commodité et de sécurité dans vos préparations culinaires.

Choisir une marmite gaz Bartscher 2959021 via Matériel Horeca, c'est opter pour un équipement de pointe qui allie durabilité et performance pour une utilisation intensive au quotidien dans l'univers de la restauration professionnel.

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