Planche à découper professionnelle Hygiplas de couleur jaune pour un usage conforme à la réglementation HACCP. Traitement antibactérien intégré pour une sécurité alimentaire optimisée. Référence HC861, conçue pour une utilisation intensive et de dimensions pratiques de 10 mm d'épaisseur, 450 mm de longueur et 300 mm de profondeur.
- Dimensions : 10(H) x 450(L) x 300(P) mm
Le meilleur moyen d'éviter les risques d'intoxication alimentaire consiste à utiliser des planches à découper différentes pour chaque groupe d'aliments, selon la réglementation HACCP en vigueur pour une cuisine professionnelle. Avec code couleur, chaque planche possède une surface antibactérienne stoppant la prolifération des organismes nocifs avant qu'ils ne représentent une menace pour les clients.
Caractéristiques du produit
- Dimensions 10(H) x 450(L) x 300(P) mm
- Code couleur jaune
- Surface avec traitement antibactérien
- Dimensions 450x300x10mm
- Garantit une préparation alimentaire en toute sécurité
- Très durable
Équipement essentiel de toute cuisine professionnelle, cette planche à découper jaune de la marque Hygiplas s'inscrit dans une démarche qualité respectant les protocoles HACCP. Son design pratique offre une surface de travail sécurisée et hygiénique, critère fondamental dans le secteur de l'hôtellerie et la restauration.
Caractéristiques :
- Dimensions : 10(H) x 450(L) x 300(P) mm, une taille adéquate pour une manipulation aisée même dans les espaces les plus restreints.
- Code couleur jaune : permet de dédier cette planche à la découpe d'aliments spécifiques, réduisant ainsi le risque de contamination croisée.
- Surface antibactérienne : une barrière efficace contre la propagation des bactéries, essentielle pour le maintien de la santé des clients.
- Constitution robuste : promet durabilité et résistance, adaptées à l'utilisation continue et rigoureuse du contexte professionnel.
- Garantie de sécurité : conçue pour assurer que la préparation des aliments soit toujours sûre, empêchant la prolifération de bactéries et autres agents pathogènes.
En choisissant les équipements de Matériel Horeca, vous investissez dans des produits qui ont prouvé leur supériorité en termes de durabilité et d'efficacité, spécialement sélectionnés pour répondre aux besoins exigeants de l'industrie de l'hôtellerie-restauration. Faites l'expérience d'un outil qui allie hygiène exemplaire et longévité à l'usage quotidien intensif.
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