Liste des produits de la marque Hygiplas
Hygiplas est une marque qui est spécialisée dans la commercialisation de produits destinés à un usage alimentaire.
On y retrouve un large choix de planches à découper en polyéthylène, spécialement adaptées au contact avec les aliments, des couteaux et des ciseaux aiguisés pour la découpe du pain, du fromage, de la viande ou de la volaille. L’utilisation de tels ustensiles est recommandée pour tous les métiers de bouche.
L’ensemble des produits Hygiplas sont fabriqués dans le respect des normes d’hygiène en vigueur et sont facilement lavables au lave-vaisselle.
Voici dès à présent une sélection de leurs meilleurs produits !
Vous y retrouverez un premier lieu, un large choix de planches à découper en de multiples couleurs. C’est pour cela que nous avons choisi de vous présenter l'ensemble de planches à découper à haute densité. Celles-ci sont de grandes dimensions, en effet elles sont pourvues d’une hauteur de 24 mm, d’une largeur de 600 mm ainsi que d’une longueur de 450 mm. L’ensemble sera doté d’un poids de 41,96 kg. Grâce aux différentes couleurs de vos planches, vous pourrez très facilement établir un code couleur pour la découpe et la préparation de vos différents aliments. En effet, cela évitera tout risque de contamination croisée entre vos différents ingrédients au sein de votre cuisine. De plus afin de vous garantir une excellente hygiène, elles sont non-absorbantes, non-toxiques et inodores. Fabriquées à partir de polyéthylène de haute qualité, ces planches à découper seront très robustes et durables. Cet ensemble sera donc composé de 6 planches à découper ainsi que d’un support sur lequel ranger les planches.
Par la suite, nous pourrions également vous proposer le thermomètre infrarouge. Celui-ci possède des dimensions de 18 cm de hauteur, de 5 cm de largeur ainsi que de 10 cm de profondeur. Le tout pour un poids de 0,19 kg. L’intervalle de température que ce thermomètre pourra vous indiquer sera de -50 °C à + 400 ° C. Sa résolution sera quant à elle de 0,1 °C. Ce thermomètre vous permettra, grâce à son système infrarouge, de prendre la température de vos différents ingrédients à distance. Cela vous permettra dès lors d’éviter tout risque de contamination croisée entre vos différents aliments. Il sera doté d’un large écran LCD, cela vous en facilitera la lecture. Cet appareil fonctionnera grâce à une pile 9 V. Après 6 secondes d’inactivités, votre thermomètre s’éteindra automatiquement. La durée de vie de la pile sera d’approximativement 16 heures. Il vous sera utile pour toutes sortes de préparations et de cuissons.
Vous êtes commis ou étudiant en hôtellerie ? Nous avons alors pour vous l'ensemble de couteaux pour débutants avec couteau de cuisinier. Il sera composé de 7 couteaux de démarrage en acier inoxydable avec poignées noires. Ces derniers vous seront fournis dans un étui en nylon durable de couleur noire. Vous pourrez y retrouver un couteau de chef de 25 cm, une spatule de 20 cm, un couteau filet de sole de 15 cm, un couteau à désosser de 12,7 cm, un couteau d’office de 7,6 cm ainsi que d’un économe. Vous noterez également que ces différents couteaux seront très faciles à aiguiser. De plus, vous pourrez parfaitement les placer dans votre lave-vaisselle sans qu’ils se détériorent ou s’abîment.
Vous manquez de place et souhaitez un rangement adapté à l’ensemble de vos couteaux Hygiplas ? Nous avons dès lors pour vous, le support mural en plastique. Celui-ci pourra contenir jusqu’à 14 pièces. Ses dimensions dont il sera pourvu seront de 41 cm de largeur, de 12 cm de longueur ainsi que d’une profondeur de 8 cm. Le tout pour un poids de 0,98 kg. Ce support sera également de couleur grise. Très léger, il vous suffira simplement de fixer votre support au mur. Vous libérerez ainsi de plus de place sur votre plan de travail, mais vous bénéficierez, tout de même de vos couteaux à portée de main. Il sera idéal si vous disposez de peu d’espace sur votre plan de travail ou d’une petite cuisine.
Vous possédez des planches abîmées et vous souhaitez leur apporter une nouvelle jeunesse ? Nous vous conseillerions dès lors d’opter pour le racloir à planches. Cet ustensile est composé d’une lame fabriquée en acier inoxydable ainsi que d’une structure en plastique noir résistant. Il sera également pourvu de 3 poignées. Vous pourrez ainsi très facilement éliminer toutes les entailles et les rayures présentes sur vos plaques à découper.
Afin de vous faciliter la surveillance de vos différentes cuissons, vous pourriez opter pour le minuteur triple. Il sera pourvu de dimensions de 90 mm de hauteur, de 70 mm de largeur ainsi que de 14 mm de profondeur. Le tout pour un poids de seulement 0,08 kg. Ce minuteur sera doté d’une interface multifonctions qui sera très simple à utiliser. Cet appareil vous affichera en même temps l’heure et votre minuteur. Vous pourrez ainsi faire cuire de manière précise vos différentes préparations sans la moindre difficulté.
