Planche à découper basse densité – Spécial poisson cru - GH791 – Hygiplas

Caractéristiques:

La planche à découper basse densité Hygiplas est l'équipement essentiel pour toute cuisine professionnelle soucieuse d'assurer la sécurité alimentaire et la qualité de ses préparations à base de poisson cru. Avec la référence GH791 et la notoriété de la marque Hygiplas, cette planche est conçue pour résister à un usage intensif typique du secteur de l'hôtellerie-restauration.

Nous sommes la société Matériel Horeca et nous mettons un point d'honneur à proposer des équipements alliant qualité professionnelle et praticité.

• Dimensions adaptées : Avec ses mesures de 22,9cm de hauteur sur 30,5cm de largeur et une épaisseur de 1,2cm, cette planche offre une surface de travail convenable pour la découpe minutieuse du poisson sans être encombrante.
• Conception en polyéthylène : Le choix de ce matériau garantit une durabilité et une facilité de nettoyage supérieures, parfait pour un usage répété et exigeant.
• Légèreté et maniabilité : Poids plume de 0.80 kg facilitant les manipulations et le rangement.
• Prévention des contaminations : Le code couleur bleu est universellement reconnu pour la préparation du poisson cru, limitant les risques de contamination croisée et assurant une hygiène irréprochable.

Par rapport aux moyennes des produits de même type, la planche à découper Hygiplas GH791 se distingue par sa légèreté, son matériel résistant spécialement adapté à la découpe du poisson et par l'application du code couleur pour une meilleure gestion de l'hygiène. Son utilisation devient un véritable atout pour les professionnels cherchant à optimiser le temps de préparation dans le respect des normes sanitaires.

N'attendez plus, choisissez la performance et la sécurité avec la planche à découper Hygiplas pour une qualité de service irréprochable dans votre établissement.