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Ce pétrin pour professionnel de la marque SGS a une capacité de 120 litres. Ce pétrin professionnel conviendra parfaitement pour toute préparation de pâtes dans une boulangerie ou dans une pizzeria. Le pétrin professionnel de 120 litres est idéal pour le travail de la pâte de la pizza, la pâte à pain et les boulettes de viande crue.
Le pétrin professionnel à 2 vitesses et 3 vitesses de la marque SGS avec une grande capacité (120 litres) est un produit destiné à une utilisation intensive pour professionnel (boulangerie, pizzeria) mais peut aussi convenir pour des particuliers de façon intensive.
- Tête relevable ou fixe : Fixe
- Tension : 230 V
- Puissance : 1,1 kW
- Poids : 150 kg
- Capacité : 120 L
Pétrin professionnel à pâte 120 litres
Ce pétrin professionnel de 120 litres est la machine idéale pour la pâte à pizza, la pâte à pain et les boulettes de viande crue. Cette machine est tout particulièrement adapté aux boulangeries ou établissement qui traite de la pâte. Ce pétrin professionnel a une opération silencieuse avec une régulation de la vitesse. Le pétrin professionnel est également équipé d'une minuterie réglable en fonction du temps de fonctionnement ainsi qu'un interrupteur d'arrêt d'urgence. Il est facile à nettoyer grâce à son cadre métallique de haute qualité, de plus il est stable. Pour la protection de l'utilisateur, il y une couverture de sécurité. La spirale de ce pétrin est en acier inoxydable forgé. Très résistant et durable. Le couvercle du pétrin est facile à ouvrir et à fermer. Sécurité : l'appareil s'éteint après l'ouverture du couvercle. Produit selon les directives d'hygiène et de sécurité. Conformité CE. Le matériel est conforme aux normes alimentaires européennes.
Caractéristiques :
- Dimensions : 75 x 38 cm
- Capacité : 120 litres
- Puissance : 1,1 kW / 230
- Poids : 150 kg
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