Pétrin professionnel 18kg/22L AS - Performance pour pâtes denses - Réf. 101865 - Bartscher

• Excellent pour les pâtes comme la pizza ou le pain.
• Boîtier revêtu, sans rayures
• Avec couvercle rabattable et cuve à pâte amovible
• Détection de cuve via capteur

Le Pétrin professionnel 18kg/22L AS de Bartscher réf. 101865 est une pièce d'équipement incontournable pour tous les professionnels de la restauration cherchant efficacité et robustesse dans la préparation de leurs pâtes. Que ce soit pour des pizzerias exigeantes ou des boulangeries artisanales, ce pétrin est une valeur sûre de l'année 2023 pour les établissements qui visent l'excellence en 2024.

• Adaptabilité: Conçu pour s'attaquer aux pâtes les plus denses, il répond parfaitement aux besoins spécifiques des cuisiniers et boulangers.
• Construction durable: Avec un boîtier revêtu, il promet une durabilité sans pareil, résistant aux conditions de travail les plus rudes.
• Utilisation pratique: Équipé d'un couvercle rabattable et d'une cuve à pâte amovible, il simplifie les processus de pétrissage et de nettoyage.
• Technologie avancée: La détection de la cuve par capteur améliore non seulement la sécurité mais aussi la précision du pétrissage.

Nous sommes la société Matériel Horeca, et nous sommes fiers de mettre à votre disposition un matériel à la hauteur de vos attentes professionnelles. Non seulement ce pétrin vous permet de gagner du temps et d'accroître votre productivité, mais il vous offre également la qualité de pétrissage nécessaire pour que vos préparations culinaires deviennent des œuvres d'art gustatives.