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Pétrin 38kg/42L - Conception Robuste et Efficace - 101867 - Bartscher

Réf.101867 EAN4015613593852

Le Pétrin 38kg/42L AS de la marque Bartscher (réf. 101867), une solution incontournable pour préparer vos pâtes en restauration. Avec son boîtier revêtu anti-rayures et son couvercle rabattable, ce pétrin allie hygiène et praticité. Sa cuve à pâte amovible facilite le nettoyage et la maintenance. La sécurité est assurée grâce à la détection de cuve par capteur.

Largeur
480 mm
Tête relevable ou fixe
Relevable
Tension
230 V
Profondeur
800 mm
Poids
115 kg
Hauteur
730 mm
Toutes les caractéristiques (7)

Caractéristiques techniques

Largeur
480 mm
Tête relevable ou fixe
Relevable
Tension
230 V
Profondeur
800 mm
Poids
115 kg
Hauteur
730 mm
Capacité
42 L
  • Excellent pour les pâtes comme la pizza ou le pain.
  • Boîtier revêtu, sans rayures
  • Avec couvercle rabattable et cuve à pâte amovible
  • Détection de cuve via capteur

Professionnels de la restauration, découvrez le Pétrin 38kg/42L AS, conçu spécialement pour répondre à vos exigences de qualité et de performance. Produit phare de la marque reconnue Bartscher, ce pétrin vous permet de travailler des quantités importantes de pâtes, qu'il s'agisse de pizzas moelleuses ou de pains croustillants.

  • Construit avec un boîtier revêtu robuste, ce pétrin résiste aux assauts du temps et aux rayures, assurant longévité et esthétique durable.
  • Le confort d'utilisation est renforcé par son couvercle rabattable qui sécurise le processus de pétrissage et permet un accès facile à la cuve.
  • Facilitez votre quotidien avec la cuve à pâte amovible qui simplifie votre routine de nettoyage et correspond aux normes d'hygiène les plus strictes.
  • La technologie de détection de cuve par capteur ajoute un niveau supplémentaire de sécurité, veillant à ce que le pétrin ne fonctionne que lorsque la cuve est correctement en place.

Chez Matériel Horeca, nous ne proposons que le meilleur équipement pour vous accompagner dans vos préparations culinaires. Avec le Pétrin Bartscher 101867, vous avez l'assurance d'un matériel de haute qualité qui répond aux besoins actuels et futurs de la restauration professionnelle.

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