Salamandre 400-1Z - Performance Professionnelle et Rapidité - 100524 - Bartscher

Salamandre 400-1Z - Bartscher : Que peut-on faire avec ?

Avec votre salamandre professionnelle, vous pourrez très facilement réchauffer très rapidement vos différentes préparations. Mais cet équipement sera également très utile pour brunir et gratiner vos différents plats. Elle pourra même être utilisée pour la cuisson de préparations élaborées.

Salamandre 400-1Z - Bartscher : De quoi est-elle dotée ?

Cette salamandre sera pourvue d'une seule zone chauffante, ainsi que d'une seule résistance. Afin de vous en faciliter le nettoyage, elle sera équipée d'un bac qui récoltera les graisses. Votre appareil vous sera également livré avec une grille, d'une dimensions de 430 mm de largeur, ainsi que de 305 mm de profondeur. vous y retrouverez aussi un témoin de contrôle lumineux, afin de vérifier si votre appareil est en chauffe.

Salamandre 400-1Z - Bartscher : Fabriquée en acier inoxydable ?

Cette salamandre électrique de la marque Bartscher, sera en effet conçue en acier inoxydable. Elle sera dès lors très robuste et solide. Cela vous permettra donc de la conserver durant de très nombreuses années parmi votre équipement de cuisine professionnel.

Caractéristiques salamandre :

Acier inoxydable 18/10 Résistances infrarouge "Incoloy" Lampe témoin Grille anti basculement L 430 mm x P 305 mm Lèchefrite Puissance : 2,2 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC Largeur : 597 mm Profondeur : 368 mm Hauteur :365 mm Poids : 13,8 kg

La Salamandre 400-1Z Bartscher, modèle 100524, représente l'alliance parfaite entre performance, durabilité et fonctionnalité pour les professionnels de la restauration en quête d'équipement fiable pour 2024.

• Fabriquée en acier inoxydable 18/10 pour assurer une résistance optimale.
• Système chauffant infrarouge 'Incoloy' assurant une montée en température rapide et homogène.
• Pratique avec son bac récupérateur de graisses et sa grille anti-basculement (L 430 mm x P 305 mm).
• Une conception pensée pour la facilité d'entretien et une utilisation intuitive au quotidien.
• Réchauffage efficace, idéal pour brunir et gratiner les plats ou pour la cuisson de préparations élaborées.
• Dimensions : Largeur 597 mm, Profondeur 368 mm, Hauteur 365 mm; Poids : 13,8 kg.

Choisir la Salamandre 400-1Z Bartscher, c'est opter pour un outil de cuisson professionnel et polyvalent, qui saura traverser les années avec une performance constante. Nous sommes la société Matériel Horeca, et nous vous recommandons cet outil essentiel pour toute cuisine professionnelle se préparant pour les défis culinaires de 2024.