Four à pizzas haute capacité NT 901 - Cuisson optimisée - Réf. 2002101 - Bartscher

Four à pizzas NT 901 - Bartscher : Une grande capacité !

Ce four à pizza professionnel, nous proviendra de la marque Bartscher. En optant pour ce four, vous pourrez très facilement augmenter votre rendement. Cela vous permettra de contenter très facilement l'ensemble des commandes de vos clients.

Doté d'une enceinte de cuisson, assez large, vous pourrez très facilement y insérer jusqu'à six pizzas simultanément. Elle sera dotée de dimensions d'une largeur 910 mm, d'une profondeur de 610 mm, ainsi que d'une hauteur de 140 mm.

Ce four électrique pourra très facilement atteindre un intervalle de température allant de 0°C à 450°C. De plus, il a été conçu afin que vous puissiez régler séparément la température de la voûte, ainsi que de la sole. Cela vous permettra d'obtenir un pâte croustillante, tout en gardant une garniture fondante à souhait.

Fabriqué à en tôle d'acier laquée, ce four sera très robuste et solide. Cela vous permettra donc de le conserver durant de très nombreuses années parmi votre équipement de cuisine professionnel.

Il sera tout à fait adapté à une utilisation professionnelle au quotidien.

Vous noterez également que ce four sera doté d'une puissance de 6 kW. Ses dimensions seront quant à elle d'une largeur de 1190 mm, d'une profondeur de 780 mm, ainsi que d'une hauteur de 395 mm.

Nous vous proposons aussi de découvrir le four à pizzas NT 622 VS, ainsi que le four à pizzas NT 621.

Caractéristiques four à pizza :

Le four à pizzas Bartscher NT 901 est un équipement de pointe conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Avec sa puissance de 6 kW et sa capacité d'accueillir jusqu'à six pizzas de 30 cm simultanément, ce modèle est un allié de taille pour augmenter votre production de pizzas.

• Dimensions intérieures spacieuses : L910 x P610 x H140 mm.
• Sole en pierre réfractaire pour une cuisson homogène et croustillante.
• Thermostat analogique permettant un contrôle précis, avec une plage de 0°C à 450°C.
• Réglages séparés de la température pour la voûte et la sole, optimisant la texture de la pâte et de la garniture.
• Isolation par laine minérale pour une efficacité énergétique maximale.
• Éclairage intérieur pour surveiller aisément la cuisson.
• Robustesse garantie grâce à la construction en tôle d'acier laquée.
• Facilité de nettoyage et maintenance réduite.
• Dimensions extérieures : L1190 x P780 x H395 mm, s'intégrant parfaitement à l'espace de cuisine professionnel.
• Poids : 80,3 kg, stable et sécurisé en utilisation.

Outre ses caractéristiques techniques de pointe, le four à pizzas Bartscher NT 901 est une merveille de l'ingénierie allemande, avec une attention rigoureuse aux détails qui assurent une performance constante et fiable pour les professionnels exigeants. Opter pour ce four à pizzas, c'est faire le choix de l'efficacité et de la qualité au service du goût et de la satisfaction client.

Chez Matériel Horeca, nous nous engageons à offrir à nos clients des équipements de restauration de la plus haute qualité. Le four à pizzas NT 901 est l'exemple parfait de cette promesse, combinant des atouts indéniables pour un résultat de cuisson professionnel. Découvrez également nos autres modèles tels que le four à pizzas NT 622 VS et le four à pizzas NT 621, pour compléter votre arsenal culinaire.