Machine à pâte Électrique

Des pâtes fraîches maison confectionnées rapidement avec une machine à pâte électrique

Vous proposez des pâtes fraîches maison dans votre restaurant ? Pour plus de facilité et de rapidité, optez pour une machine à pâte électrique. Vous pourrez rapidement laminer et découper la pâte en quelques secondes grâce au moteur intégré. Plus besoin d'actionner la manivelle pour laminer la pâte. Avec une machine à pâte électrique, tout sera automatisé !

Vous souhaitez faire l'acquisition d'une machine à pâte électrique ? Faites le choix de Matériel Horeca pour un modèle adapté à vos besoins. Vous pourrez notamment choisir les dimensions, la puissance du moteur, le type de rouleau et de découpe, mais aussi le design de l'appareil. Pour une machine à pâte électrique à prix mini, optez Matériel Horeca !

Machine à Pâte Electrique au Meilleur prix

Comment choisir une machine à pâtes électrique ?

La pâte est un produit alimentaire qui existe en une multitude de types selon les ingrédients. Une pâte, qui est une recette constituée de céréales pétris, mélangés avec différents ingrédients et ensuite formée dans la forme souhaitée. Les machines à pâtes sont des ustensiles de cuisine conçus pour créer des pâtes fraîches, comme les pâtes à spaghettis, tagliatelles, raviolis, lasagnes, pizzas etc. Il existe des machines à pâtes électriques et manuelles et le choix des accessoires doit se faire en fonction de son utilisation. Mais les machines à pâtes électriques existent également en plusieurs modèles. Alors, comment choisir une machine à pâtes électrique ?

Avantages d’une machine à pâtes électrique

Avant de procéder à l’achat d’une machine à pâtes, il est primordial de définir les besoins de l’utilisateur puisque chaque modèle possède ses propres fonctionnalités.
Pourquoi choisir le modèle d’appareil électrique par rapport à une machine à pâte manuelle? Le côté esthétique est un choix subjectif, ce sont surtout les avantages que la machine offre au professionnel qui sont intéressants. Le modèle de machine à pâtes électrique est pratique et plus rapide.

A la différence d’une machine à pâte manuelle, une machine à pâte électrique nécessite un branchement à une source de courant électrique. Ce modèle d’appareil possède un moteur permettant une préparation rapide et de qualité afin d’obtenir des pâtes onctueuses.

En outre, une machine à pâte électrique permet de préparer rapidement une grande quantité de pâtes sans faire beaucoup d’efforts. L’utilisation de cet appareil n’exige pas un savoir-faire spécifique. En effet, il suffit de brancher la machine pour qu’elle soit opérationnelle. La machine à pâtes électrique possède une ou deux cuves servant à mélanger parfaitement les ingrédients pour obtenir la pâte tout en préservant sa qualité. Les ingrédients mélangés passent ensuite dans une moule substituant les couteaux , afin d’obtenir les différents types de pâte souhaités comme les pâtes à spaghettis, tagliatelles, raviolis, lasagnes, pizzas et autres.

Critères de choix

Une machine à pâte électrique existe en différents modèles. Voici quelques paramètres à prendre en compte avant de choisir cet ustensile de cuisine.

Capacité et épaisseur

La capacité et l’épaisseur des machines électriques conditionnent la quantité de pâte qu’elle peut accueillir et le temps de préparation. Pour une utilisation professionnelle, le choix doit se porter vers les machines à pâtes électriques pouvant accueillir jusqu’à plus de 1 kg d’ingrédients à la fois.

Qualité

Le matériau de fabrication de la machine à pâtes détermine sa qualité. Les machines à pâtes existent sous différents matériaux comme :

  • La machine à pâtes en inox ou acier inoxydable, l’ appareil électrique est facile à entretenir et résistante ;
  • La machine à pâtes en acier chromé :  appareil électrique solide et élégant ;
  • La machine à pâtes en plastique qui est un appareil électrique esthétique et à bon prix.

Les accessoires fournis avec la machine

Les accessoires qui accompagnent la machine à pâtes permettent de bénéficier encore plus des avantages qu’elle procure. Il faut donc choisir le modèle muni de :

  • Etau de fixation ;
  • Manivelle ;
  • Laminoir ;
  • Séchoir ;
  • Rouleaux de découpe ;
  • Moule.

Certaines machines à pâtes électriques sont dotées de capteurs. D'autres modèles sont équipés d’un tiroir permettant le rangement des accessoires.

Entretien de la machine à pâte

L’entretien des machines à pâtes dépend de son modèle. L’idéal est de choisir les modèles électriques avec des ustensiles amovibles pour un lavage aisé et plus efficace. Certains accessoires de la machine à pâtes peuvent passer au lave-vaisselle et d’autres modèles sont commercialisés avec leur produit de nettoyage inclus.

Où dénicher des machines à pâtes électriques de haute qualité ? Matériel Horeca propose à l’achat des modèles de machines à pâtes électriques à prix abordable. N’hésitez pas à visiter le site pour dénicher la meilleure machine à pâte ou demander des avis.

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