L'utilisation d'une plancha dans la cuisine ajoute de la saveur aux plats. Elle fonctionne à haute température, de sorte que la viande et les légumes cuisent rapidement et uniformément. L'avantage est qu'elle préserve la saveur et les vitamines, ce qui vous permet de servir les plats les plus délicieux. Ce double gril électrique est adapté à la préparation de plusieurs produits côte à côte. Peu d'huile ou de graisse est utilisée lors de la cuisson sur la plaque de gril, ce mode de cuisson est donc également sain. La plaque de gril peut être utilisée indépendamment ou sur un support en acier inoxydable.
Cette plancha robuste peut résister à un usage intensif et comporte une double plancha en acier inoxydable rainurée et lisse avec une finition satinée. La plaque de gril est encastrée dans le renfoncement étanche et, grâce au dessus soudé sans soudure, il ne reste aucun résidu après le nettoyage. Elle dispose également d'un bac de récupération de 1,5 litre et d'une protection contre les éclaboussures d'huile. Pour régler la température, utilisez le thermostat de sécurité pour des températures comprises entre 50 et 300ºC. Le gril s'intègre aussi parfaitement dans une ligne de cuisson.
Cette plancha professionnelle est fabriquée à partir de composants très résistants. Le boîtier en acier inoxydable rend le nettoyage facile. Nettoyez soigneusement cette construction durable avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux. Les résidus grossiers peuvent être enlevés avec un grattoir. Les morceaux collés sont faciles à nettoyer en chauffant le gril à 70ºC et en l'essuyant. Il est recommandé de porter des gants.
Heavy Duty plaque de gril - demi-rainuré - unité double - profondeur 70 cm - électrique : présentation et utilisation professionnelle
Ce produit est fourni sans fiche
Avantages
- Information produit : Planche à griller électrique professionnelle avec une double plaque de gril rainurée et lisse
- Information produit : Peut être placée dans une ligne de cuisson
- Information produit : Peut être placée indépendamment sur un plan de travail ou sur un chariot en acier inoxydable
- Information produit : Equipée d'un bac de récupération de 1,5 litre et d'une protection contre les éclaboussures en acier inoxydable
- Information produit : Facile à nettoyer grâce à son boîtier en acier inoxydable
Utilisation
Catégorie d’utilisation indiquée par le fournisseur : Ligne de cuisson 700.
Caractéristiques techniques
- Largeur (cm) : 80
- Profondeur (cm) : 70
- Hauteur (cm) : 28
- Poids (kg) : 40
- Type d'alimentation : 400V
- Quantité de prises : 1
- Puissance électrique (Watt) : 9000
- Température la plus basse (Celsius) : 50
- Température maximale (Celsius) : 300
- Type d'affichage : Analogique
- Séparation des éléments chauffants : Oui
- Allumage piézoélectrique : Non
- Soupape de sécurité avec thermocouple : Non
- Protection contre les surcharges : Non
- Matériau de la plaque de cuisson : Acier au carbone
- Revêtement antiadhésif : Non
- Surface du gril : Lisse, Rainurée
- Dimensions surface du gril (cm) : 74.3 x 45.8
- Pare-éclaboussures : Oui
- Plateau d'égouttage : Oui
- Type de modèle : Modèle de table
- Matériau du boîtier : Acier inoxydable
Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Pour son utilisation, appuyez-vous sur les caractéristiques indiquées pour ce produit de la marque Maxima, référence 09395053.
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