Premium plaque de gril - demi-rainuré - unité double - profondeur 90 cm - gaz - Maxima - 09398571

Cette plancha à gaz haut de gamme possède des sections de plaque de gril à la fois rainurées et lisses. Elle est parfaitement adaptée aux besoins de production élevés et à une utilisation quotidienne intensive. Avec une profondeur de 90 cm, elle s'intègre parfaitement dans une ligne de cuisson et, avec sa double plaque de gril, elle offre une grande surface sur laquelle cuire de grandes quantités d'aliments en même temps.

Cette plancha de haute qualité a été conçue spécialement pour être utilisée dans une ligne de cuisson. Utilisant uniquement des matériaux de qualité, elle est idéale pour une utilisation quotidienne intensive. La plaque de gril a été fabriquée en acier de 15 mm d'épaisseur. En dessous, un grand bac de récupération de 1,5 litre permet de recueillir la graisse pendant le processus de cuisson et de garder le tout bien rangé. Il peut être facilement retiré pour être nettoyé.

Cette plancha haut de gamme est à la fois sûre à utiliser et simple à nettoyer. Son design ergonomique facilite l'utilisation de l'appareil. Elle est également équipée de pare-éclaboussures en acier inoxydable pour éviter les éclaboussures d'huile et garantir une expérience de cuisson sûre et agréable. Le boîtier, les pare-éclaboussures et la grille en acier inoxydable sont tous faciles à nettoyer avec un chiffon doux et un peu de détergent. Il est important d'éteindre l'appareil avant de commencer le nettoyage.

Premium plaque de gril - demi-rainuré - unité double - profondeur 90 cm - gaz : présentation et utilisation professionnelle

Caractéristiques

Caractéristiques du produit

Injecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturelJeusupplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane / butane)

Avantages

• Information produit : Grille à gaz robuste de qualité supérieure avec double surface, moitié rainurée et moitié lisse
• Information produit : Idéal pour une utilisation dans une ligne de cuisson
• Information produit : Facile à nettoyer grâce à son boîtier en acier inoxydable et ses surfaces lisses
• Information produit : Bac de récupération des graisses de 1,5 litre

Utilisation

Catégorie d’utilisation indiquée par le fournisseur : Ligne de cuisson 900.

Caractéristiques techniques

• Largeur (cm) : 80
• Profondeur (cm) : 90
• Hauteur (cm) : 28
• Poids (kg) : 95
• Type d'alimentation : Gaz
• Puissance du gaz (Watt) : 18000
• Température la plus basse (Celsius) : 100
• Température maximale (Celsius) : 300
• Type d'affichage : Analogique
• Séparation des éléments chauffants : Oui
• Allumage piézoélectrique : Oui
• Soupape de sécurité avec thermocouple : Oui
• Protection contre les surcharges : Non
• Matériau de la plaque de cuisson : Acier au carbone
• Revêtement antiadhésif : Non
• Surface du gril : Lisse, Rainurée
• Dimensions surface du gril (cm) : 74.3 x 56.8
• Pare-éclaboussures : Oui
• Plateau d'égouttage : Oui
• Type de modèle : Modèle de table
• Matériau du boîtier : Acier inoxydable

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