Chariot de service
Dossier : Chariot de Service
Pourquoi choisir un chariot de service en inox ?
Amenez plus facilement vos plateaux avec un chariot de service
Le chariot de service assure le transport des assiettes posées sur les plateaux vers la table concernée. C’est une desserte sur roulettes montée sur plusieurs niveaux qui permet d’assurer le service en salle. Ce meuble de service permet aussi bien le rangement et le débarrassage des assiettes directement sur les plateaux.
Sur Matériel-Horeca, nous vous proposons des chariots de service en inox pour faciliter le rangement et le débarrassage des assiettes. Selon le nombre de niveaux et les dimensions du chariot de service, vous trouverez forcément le modèle qui vous convient. Faites le choix de votre chariot de service sur Matériel-Horeca et ce, au meilleur prix.
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Pourquoi utiliser un chariot de service professionnel ?
Pour faciliter le débarrassage et le transport des assiettes et d'autres produits, l'utilisation d'un chariot de service est indispensable. Dans le domaine de la restauration, la prise en charge du temps est essentielle pour que la production dans la cuisine soit parfaite et de qualité. Ainsi, chaque matériel utilisé dans la cuisine doit faciliter le service. C'est pour cette raison que l'utilisation d'un chariot de service professionnel est recommandée. Ce matériel à la capacité de transporter en toute sécurité le maximum de vaisselle sur chaque niveaux d'étagères et plateaux en acier inox du matériel professionnel.
Le chariot de service en acier inox, un matériel polyvalent en cuisine
Parmi les accessoires utilisés dans le domaine de la restauration, le chariot de service professionnel en acier inox reste un des plus polyvalents. Pourquoi ?
L'utilisation du chariot de service en acier inox ne se limite pas tout simplement à la cuisine. En effet, ce matériel de débarrassage et de rangement peut être utilisé dans d'autres pièces du restaurant. Il est tout à fait possible de circuler librement avec le chariot un peu partout en cuisine comme en salle pour apporter les produits à servir aux clients ou pour débarrasser la table.
Un matériel qui facilite le service dans le restaurant
L'emploi du chariot de service rend le service dans la cuisine ou le ménage de la salle plus rapide. Il facilite le rangement des tables grâce à sa capacité d'accueil des vaisselles et assiettes. De plus, l'usage du chariot de service en acier inox facilite le transport des plateaux, assiettes, ce qui offre un gain de temps considérable. Il n'est plus la peine de faire du va et vient pendant le nettoyage des plateaux et des assiettes vu qu'ils seront disposés sur le chariot de service.
Pour la sécurité des produits pendant le transport
Parmi les détails de qualité concernant le chariot de service en acier inox figure la sécurité des assiettes et des plateaux durant le transport. En effet, par le biais des roues pivotantes du chariot de service en acier inox, plus besoin de se casser la tête avec les manoeuvres. Les roues pivotent facilement vers la direction souhaitée. Ce qui fait que le transport des plateaux et des assiettes sera facile. De plus, les roulettes pivotantes du chariot sont dotées d'un système de freins. Ces freins sur les roulettes pivotantes du chariot de service permettent de l'immobiliser en cas de nécessité.
Pour la qualité du chariot de service
Plusieurs modèles de chariots sont conçus en acier inox. L'acier inox offre aux chariots une robustesse et une résistance exemplaire ce qui rend la durée de vie plus longue. En plus de cela, la propriété physique de l'acier inox facilite le nettoyage et l'entretien du meuble de rangement et de transport.
La particularité du chariot de rangement et service en acier inox et que son nettoyage et entretien ne nécessite pas de produit particulier. De l'eau savonneuse suffit pour un nettoyage efficace.
Pour la capacité du chariot de service
Les étagères du chariot ont la capacité de transporter un maximum de vaisselles et d'assiette dans la cuisine. Il faut toutefois savoir que chaque établissement CHR a ses propres besoins en matière de chariot de service. Les grands établissements n'ont pas les mêmes besoins que les petits restaurants. Le mieux est donc de choisir un modèle de chariot ayant l'espace nécessaire pour éviter les dépenses inutiles.
Bref, l'utilisation de ce meuble représente plusieurs avantages non négligeables. Cependant, pour mieux tirer profit du chariot, optez pour un modèle pouvant répondre à la cadence dans le restaurant.