Hotte murale à induction
La hotte murale qui s’adapte aux plaques de cuisson à induction
La hotte murale en inox est un équipement indispensable en cuisine CHR. Elle assure l’évacuation des mauvaises odeurs et de la fumée lors de la cuisson des plats. Avec une hotte murale, vous n’aurez donc aucun risque de dépôts de graisse sur vos autre appareils de cuisson. La hotte murale assure également le recyclage de la fumée en cuisine. Elle s’adapte parfaitement pour les plaques de cuisson à induction.
Chez Matériel-Horeca, vous trouverez une large gamme de hottes professionnelles en inox, dont celles adaptées pour les plaques de cuisson à induction. Faites le choix d’une hotte murale pour votre cuisine CHR. Sur Matériel-Horeca, vous trouverez des modèles phares comme la hotte murale à induction et compensation « ambiance ». Découvrez nos hottes en inox au meilleur prix.
+ D'infos
Pourquoi choisir une hotte murale à induction dans une restauration professionnelle ?
Une hotte murale à induction est une installation importante pour une restauration professionnelle. Cet équipement professionnel assure l’aspiration des fumées et des odeurs de cuisson dans la salle de cuisine. Ainsi, l’utilisation de ce matériel est utile pour le respect des règles d’hygiène dans l’établissement. Par ailleurs, ce modèle de hotte aspirante existe en plusieurs modèles sur le marché suivant le prix, la puissance, le design, les dimensions et autres détails. Pour un meilleur résultat, il est idéal de choisir une hotte en fonction de son utilisation dans la cuisine professionnelle.
Quels sont les avantages d’une hotte murale à induction ?
Les hottes murales à induction offrent de nombreux avantages dans un établissement CHR tels que :
Le design
Ce modèle de hotte aspirante est caractérisé par une touche de design moderne, élégante et efficace pour décorer la restauration professionnelle. De plus, ce matériel est doté d’un éclairage intégré permettant de faire briller la pièce de l’établissement professionnel.
La matière de construction
Le plan de construction d’une hotte murale à induction est conçu en acier inox. Ainsi, ce matériel offre un nettoyage et un entretien facile. A part cela, le matériau inox résiste à la corrosion, ce qui améliore sa longévité.
L’installation
Les hottes aspirantes de ce modèle sont faciles à installer dans une cuisine professionnelle. D’autre part, l’installation varie en fonction du modèle et des dimensions de l’équipement. Il faut prendre en compte la largeur, la longueur et la profondeur du matériel avant de l’intégrer dans la cuisine professionnelle.
La hauteur de l’installation doit être définie selon le type de la table de cuisson dans la cuisine professionnelle.
Le mode d’aspiration
Une hotte murale à induction est équipée par plusieurs accessoires afin d’optimiser son efficacité dans la cuisine professionnelle. Ce matériel en inox est composé généralement par:
- Des filtres (filtre à charbon, filtre à graisse),
- Un variateur de débit,
- Un système de ventilation dynamique ou à extraction,
- Un moteur de grande puissance.
Le prix
Les hottes murales à induction sont disponibles avec une grande variété de prix suivant la qualité et la dimension du produit. Un matériel avec un prix plus élevé offre sûrement une longévité assurée. Par ailleurs, il est nécessaire de prévoir un budget pour l’achat du produit.
Les dimensions
Ce modèle de hotte aspirante professionnelle est disponible avec des dimensions variées sur le marché. De ce fait, il est facile de trouver un matériel adapté pour couvrir la plaque de cuisson dans votre cuisine professionnelle.
Quel équipement choisir pour un restaurant CHR ?
Pour vous aider à choisir un matériel adapté à vos besoins professionnels, voici un produit proposé par matériel Horeca :
Hotte murale à induction et compensation "AMBIANCE"
La Hotte murale à induction et compensation "AMBIANCE" est indispensable dans un restaurant pour aspirer les odeurs émanées des préparations de cuisine. Son moteur à puissance élevé est totalement adapté pour un usage intensif dans un établissement professionnel. De plus, ce modèle de hotte aspirante professionnelle est disponible avec des dimensions et des prix variés chez matériel Horeca.
A part cela, cette hotte aspirante murale est conçue totalement en acier inox. C’est donc un produit robuste, résistant et qui offre une grande facilité de nettoyage. Pour vous procurer ce produit à un prix abordable, visitez le site de Matériel Horeca.