Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm - Couteau de précision professionnelle - Réf. GH294 - Dick

Nouvelle série de couteaux inspirée de l'artisanat d'art asiatique et fabriquée avec la précision germanique selon des méthodes traditionnelles sur des équipements à la pointe de la technologie. Poignées rouges de forme ronde, de style asiatique, simples à guider pour une coupe nette et précise. Acier inoxydable.

Caractéristiques du produit

• Dimensions 3200(L) mm
• Matériel Lame en inox fortement allié
• Echelle de dureté Rockwell 56°
• Poids 430 g
• Lame extrêmement fine pour une coupe très précise
• Lame en inox poli à haute teneur en carbone de haute qualité, très résistante et facile à affûter
• Prise en main confortable grâce au manche rond ergonomique
• Convient pour une utilisation intensive

Voici un outil indispensable pour tous les professionnels de la restauration, qui recherchent la précision de coupe alliée à la robustesse germanique. Chez Matériel Horeca, nous comprenons que la qualité de vos ustensiles de cuisine est primordiale pour un travail efficace et de qualité.

• Dimensions totales : 3200(L) mm pour une maîtrise parfaite de vos découpes.
• Matériau : Lame en inox fortement allié, garant d'une grande durabilité et d'une résistance à l'épreuve du temps.
• Dureté : Échelle de dureté Rockwell de 56°, assurant que la lame reste affûtée plus longtemps.
• Poids : 430 g, équilibré pour réduire la fatigue de l'utilisateur.
• Lame ultra-précise : Conçue pour des coupes extrêmement fines et précises.
• Qualité de l'acier : Inox poli à haute teneur en carbone, pour une lame très résistante et facilement affûtable.
• Confort : Manche rond ergonomique, pour une prise en main optimale même en utilisation prolongée.
• Utilisation professionnelle : Parfaitement adapté pour une utilisation intensive dans les cuisines de restaurants, traiteurs et autres établissements de l'hôtellerie-restauration.

Ce Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm se démarque nettement de ses concurrents sur le marché par sa capacité à répondre aux besoins d'une utilisation professionnelle soutenue, offrant aux chefs la précision requise dans leurs préparations culinaires. Il fait de chaque découpe une expérience empreinte d'excellence et d'efficacité. Préparez vos plats avec un outil à la hauteur de vos compétences.