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Groenten en kruiden hakken met een betrouwbaar model van hoge kwaliteit is mogelijk met dit professioneel hakmes in inox van 18cm met een rood rond handvat dat comfortabel in de hand ligt. Dit professioneel hakmes in inox wordt gebruikt in verschillende keukens door professionele koks.
- Gewicht : 0.43 kg
- Materiaal : RVS
- Afmeting : 180 mm
Nouvelle série de couteaux inspirée de l'artisanat d'art asiatique et fabriquée avec la précision germanique selon des méthodes traditionnelles sur des équipements à la pointe de la technologie. Poignées rouges de forme ronde, de style asiatique, simples à guider pour une coupe nette et précise. Acier inoxydable.
Caractéristiques du produit
- Dimensions 3200(L) mm
- Matériel Lame en inox fortement allié
- Echelle de dureté Rockwell 56°
- Poids 430 g
- Lame extrêmement fine pour une coupe très précise
- Lame en inox poli à haute teneur en carbone de haute qualité, très résistante et facile à affûter
- Prise en main confortable grâce au manche rond ergonomique
- Convient pour une utilisation intensive
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