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Le Four ventilé de la marque Unox à été fabriqué pour réaliser des cuissons de 30° à 260°C.
Elle seront parfaites pour vos pâtisseries ou viennoiseries.
- Largeur : 860 mm
- Puissance : 230 V
- Profondeur : 882 mm
- Poids : 108 Kg
- Intensité : 700 W
- Hauteur : 1144 mm
Four à convection - Bakerlux & Linemiss™ Manuel Gaz 6 600x400 - Unox
Découvrez ce four électrique à convection de la marque italienne Unox idéal pour les professionnels nécessitant un four productif sans aucun équipement superflu. C'est la combinaison parfaite entre efficacité et simplicité dans un format peu encombrant. Ce four garantit une cuisson uniforme répondant parfaitement aux attentes des boulangeries et pâtisseries. Cette version manuelle avec panneau de contrôle analogique vous offrira un travail de qualité et rapide.
Caractéristiques :
- Modèle : XB613G
- Alimentation : Gaz
- Type de contrôle : Manual
- Nombre de plaques : 6
- Taille de la plaque : 600x400
- Espace entre les plaques : 80 mm
- Fréquence : 50/60 Hz
- Tension : 230V 1N~
- Poids : 108 kg
- Énergie électrique : 0,7 kW
- Largeur : 860 mm
- Profondeur : 882 mm
- Hauteur: 1144 mm
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