Four à convection - Bakerlux Shop.pro™ Led électrique - 10 600x400 - Unox
Unox En stock

Four à convection - Bakerlux Shop.pro™ Led, électrique - 10 600x400 - Unox

Réf.XEFT-10EU-ELRV EAN3000000380567

Four à convection, idéal pour la cuisson de produits de petit-déjeuner et de collations, en particulier de pâtisseries et de produits de boulangerie surgelés. Réglage de l'humidité, 2 vitesses de ventilateur programmables et chambre de cuisson en acier inoxydable 304. Le panneau numérique tactile 2,4” permet de mémoriser 99 programmes avec leur image et leur nom afin de faciliter le travail dans chaque point de vente.

Largeur
800 mm
Puissance
400 V 3 N
Profondeur
829 mm
Poids
96 kg
Intervalle de température
15 500 W
Hauteur
952 mm

Accessoires compatibles

Caractéristiques techniques

Largeur
800 mm
Puissance
400 V 3 N
Profondeur
829 mm
Poids
96 kg
Intervalle de température
15 500 W
Hauteur
952 mm

Four à convection - Bakerlux Shop.pro™ Led électrique - 10 600x400 - Unox

La version LED BAKERLUX SHOP.Pro offre la possibilité au four à convection Unox d'ajouter de l'humidité pendant le cycle de cuisson et d'avoir une ventilation réduite pour compléter même les processus de cuisson les plus délicats. Vous réussirez ainsi sans problème les cuissons les plus difficiles tels que les grands pains surgelés ou les préparations de pâte feuilletée congelée.

Ce four professionnel est destinée aux grandes surfaces, supérettes, point de vente disposant d'un rayon boulangerie / pâtisserie. Il convient également aux restaurants ou cafétérias souhaitant cuirrent sur place leurs pains, baguettes ou viennoiseries. 

Caractéristiques : 

  • Modèle : XEFT-10EU-ELRV
  • Nom commercial : Camilla
  • Alimentation : Électrique
  • Type de contrôle : Led
  • Nombre de plaques : 10
  • Taille de la plaque : 600x400
  • Espace entre les plaques : 75 mm
  • Fréquence : 50/60 Hz
  • Tension : 400V 3N~
  • Poids : 96 kg
  • Énergie électrique : 15,5 kW
  • Largeur : 800 mm
  • Profondeur : 829 mm
  • Hauteur: 952 mm

Aucune question sur ce produit pour le moment.

Posez la première : un expert vous répond rapidement.

Aucun avis pour le moment.

Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !

Le guide Matériel Horeca

Bien choisir : Four micro-onde

Tous les guides « Four micro-onde »
Guide d’achat Four micro-onde : comment bien choisir ? Lire le guide · 12 min Four à convection Four électrique à convection + salamandre – Diamond – BRIO43S/X-P 4 min de lecture Four à convection Le four Unox Barkerlux SpeedPro: le must des fours à convection chez Matériel Horeca 4 min de lecture Four à convection Les 5 meilleurs fours à convection professionnels en 2026 : comparatif 8 min de lecture

Dans la même catégorie