Four à convection - Linemicro™ Manual, électrique - ROBERTA 342x242 - Unox

Four à convection

Aujourd'hui dans notre très large et varié catalogue, un nouvel article y fait son entrée. Nous sommes très impatient de vous présenter ce nouvel article. Alors sans plus attendre, le voici, en effet il s'agit ni plus ni moins de ce four à convection qui nous provient de la gamme, présente dans notre catalogue, de la marque Unox.

Alors tout d'abord, Unox est avant tout, un gage de qualité et de savoir-faire dans le milieu de la gastronomie et de la pâtisserie. En effet, chacun des chefs possédant un four Unox est en mesure de constater, que les possibilités sont infinies en cuisine lorsqu'on possède un matériel à la hauteur de nos ambitions. Avec Unox, soyez certain que le résultat sera celui que vous attentiez. Ce type de four s'adresse aux professionnels les plus exigeants, qui sont soucieux du travail bien fait et conscient qu'un service efficace ne peut se faire qu'avec un four efficace. Depuis des années déjà, Unox vient se placer comme leader en terme d'innovation et de technologie afin que chaque chef puisse exprimer son talent à travers des recettes d'exceptions réalisées avec un matériel adéquat. La réputation de la marque italienne n'est plus à faire, il suffit juste d'essayer l'un de ses fours pour le constater.

Concernant ce four à convection Unox, que ça soit son boîtier, donc l'extérieur, ou que ça soit la chambre de cuisson donc l'intérieur, sont totalement fabriqués en inox, qui est une des meilleures matières qui existe sur le marché aujourd'hui, en effet cette matière va vous apporter une grande solidité mais aussi une robustesse de renom, mais ce n'est pas tout puisque l'inox vous procure une grande fiabilité, ce qui donnera à ce four à convection une qualité optimale. En parlant de son nettoyage, il se fera en un tour de mains puisqu'il ne vous faudra qu'un peu d'eau et qu'un peu de savon pour rendre à la matière sa brillance et sa propreté. En plus de tout ça, le poids de ce four n'est pas très élevé puisqu'il ne pèse que 16 kilogrammes.

Cette four à convection Unox, , qui fonctionne de façon électrique, est équipé d'un panneau de commandes qui possède plusieurs boutons avec lesquelles vous pourrez choisir les différentes fonctions ce four. Ce four Unox et ses trois niveaux de cuisson est l'un des plus grands et des plus utilisés de la gamme LineMicro et offre des possibilités infinies de fonctions différentes grâce à ses technologies toujours plus efficaces. En effet, il vous sera possible d'enfourner de nombreuses préparations simultanément et vous fera donc gagner un temps précieux. En effet, ce four à convection Unox sera un de vos meilleurs alliés quand viendra le moment du coup de feu, puisque grâce à lui vous pourrez donc préparer plusieurs commandes à la fois. Ce système offre non seulement une facilité d'action, mais cela ajoute également un niveau de sécurité supplémentaire lors de la manipulation.

Cette machine fonctionne de façon électrique, en effet il est équipé d'une tension de 230 volts et d'une puissance de 2620 watts qui vous permettra d'adopter une cuisson parfaite de votre produit.

Ce four à convection est conçu avec une minuterie qui vous permettra de programmer votre temps de cuisson afin que cette cuisson soit parfaite et non trop ou pas assez cuite. Grâce à cette minuterie, il ne vous suffira que de quelques minutes pour que vos produits soit idéalement cuits.

Ce four possède aussi des témoins lumineux qui vous indiquera quand la température de votre thermostat sera idéale pour pouvoir enfourner vos produits. La bonne température sera atteinte en l'espace de quelques minutes seulement.

Ensuite ce four à convection de la marque Unox est équipé d'un thermostat avec lequel il vous sera possible de régler la température de celui-ci jusqu'à 300 degrés afin d'obtenir une cuisson parfaite de vos produits alimentaire et donc vos plats. Ainsi le thermostat vous procure la possibilité de choisir en plusieurs niveaux de cuisson.

Il est aussi équipé avec une porte vitrée en double vitrage qui va vous procure une sorte de sécurité.

Il est compact mais d'une grande performance et isolés de manière optimale, tout ça grâce à sa toute nouvelle technologie qui lui est ajoutée et qui ne cesse de s'améliorer.

Et finalement il est livré complet avec ses trois plaques à four de mesures 34,2 x 24,2 cm. En effet ces plaques, sur lesquelles vous pourrez placer un produit sur chacune d'elles, comme par exemple une pizza, vous permettront, comme dit précédemment d'enfourner plusieurs commandes en même temps. Ce modèle vous est donc très utile et très pratique pour être utilisé dans votre restaurant, votre brasserie donc dans un milieu professionnel.

Dernière chose, cet appareil est fabriqué dans un seul objectif, celui d'être utilisé dans le cadre d'un usage professionnel.

Donc vous l'aurez compris, si vous travaillez dans un milieu professionnel de cuisine c'est un achat que vous ne le regretterez pas.

SUR DEMANDE! Délais de fabrication possible, contactez-nous directement : info@materiel-horeca.com afin d'en commander un car son prix vous sera vraiment très avantageux.

Caractéristiques :

Marque : Unox

Modèle : LineMicro 34,2 x 24,2 cm

Largeur : 48 cm

Poids : 16 kg

Hauteur : 40 cm

Profondeur : 52 cm

Matériau : Inox

Tension : 230 V

Puissance : 2620 W