Téléphone
E-mail
Diviseuse ronde par excellence, la DIV 20 ronde permet de diviser en 20 parts égales. La division étant une étape éprouvante pour les machines, JAC a effectué des choix techniques ambitieux: piston renforcé et de couteaux inox affutés.
Ces atouts en font une machine de référence sur le marché de la boulangerie.
- Poids : 260 kg
- Capacité : 18kg
Diviseuse hydraulique cuve ronde - JAC - DIV 20
Respect de la pâte : Optez pour une diviseuse hydraulique JAC pour un travail de qualité qui respecte la pâte et sa structure: puissance sur les pâtes fermes et souplesse sur les pâtes fermentées. Tout en assurant une bonne découpe, rapide et silencieuse.
La référence en qualité : La division est une étape éprouvante pour les machines. JAC a effectué des choix techniques ambitieux en faveur de la robustesse: piston renforcé, taloches en fonte d’aluminium sur Div Carrée avec traitement Easyclean, système Start and Stop, couteaux inox affutés, cuve carrée inox.
La réference en ergonomie et hygiène : Une hauteur de travail adaptée, une poignée de manutention, un système anti-projection de farine, une remontée automatique des couteaux en série, Easyflour... Ces choix techniques sont le résultat d’une expertise poussée développée au côté de nos clients.La Div et la Div-R forment notre gamme diviseuse hydraulique.
Détails du produit :
Disponibles en version carrée (cuve inox) ou ronde (cuve fonte d’acier), elles permettent de diviser votre pâte en 20 portions 100 gr jusqu’à 900 gr. La version carrée est disponible avec l’option 10/20 qui permet de diviser 10 gros pâtons de 1800 gr maximum.
Le modèle Div-R possède un réglage de pression permettant de s’adapter aux pâtes peu ou fortement hydratées en assurant le meilleur respect de votre produit. Elle bénéficie également d’un système de récupération des poussières de farine afin de vous offrir les meilleures conditions de travail.
Les points forts :
Couteaux inox affutés : Avec remontée automatique pour un entretien aisé. Ce traitement extrêmement résistant est imprégné dans la matière, ses qualités anti-adhérentes exceptionnelles s’améliorent avec l’utilisation.
Cuve inox : Pour hygiène optimale et un entretien aisé.
10 / 20 divisions : Permet de travailler en 10 divisions (230mm x 75mm) ou 20 divisions (115mm x 75mm).
Carrosserie, cuve et couteaux inox : Avec remontée automatique des couteaux pour un entretien aisé.
Caractéristique technique :
- Dimension : 464x125mm
- Capacite :18kg
- Grammage :100-900g
- Puissance :1.5kw -
- Tension: 30V
- Poids :260 kg
Questions clients
Aucune question pour le moment.
Soyez le premier à poser une question sur ce produit !
Aucun avis pour le moment.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !
2 autres produits dans la même catégorie :
7 419,75 € HT
8 903,70 € TTC
