Grill Gaz

Il s’impose en tant que matériel de cuisson durant vos étés voir même vos hivers, le grill à gaz professionnel en inox est définitivement l’appareil à cuisson qu’il faut avoir dans vos accessoires !

Découvrez sans plus attendre nos grills à gaz professionnels !

Cuisez vos aliments de grillade et servez un produit de qualité à vos clients. Il n’y a pas de secret, avec un équipement de cuisson professionnel, servez à table ou en service libre vos produits et émerveillez les papilles gustatives de vos fidèles clients. Obtenez sans plus attendre vos équipements professionnels à un prix imbattable sur le marché !

Grill Gaz

A chacun son grill à gaz professionnel en inox !

Nous vous avons sélectionnés différentes machines de grill à gaz professionnel en inox pour votre cuisine, avec des dimensions et une puissance différente. Vous avez par exemple une plaque de cuisson à gaz, qui est en acier inoxydable et qui a une certaine puissance et dimensions. Vous pourrez y faire griller vos viandes ainsi que vos poissons, crustacés à la perfection mais aussi vos légumes si vous le désirez. Cette machine de cuisine à une surface rainurée, un peu comme les barbecues en acier inox, c’est-à-dire que la surface de chauffe est réalisée en rayure, pour donner une grillade typique à vos aliments. Vous pourrez trouver dans nos catégories les produits au meilleur rapport qualité-prix.

Dans le modèle rainuré, qui a une autre puissance et d’autres dimensions, vous aurez différents grills en acier inox : par exemple le grill à poser professionnel en acier inox, le grill sur roulette professionnel, à vapeur et aussi avec différentes parties de cuisson. La plus part de ces articles en acier inox sont idéaux pour un établissement de restauration rapide et qui souhaiterait une plancha ou style de petit barbecue pour une cuisson parfaite ! Nous avons également des grills professionnels en inox à surface lisse, de la marque Bartscher, ce qui vous permettra d’avoir une cuisson de votre burger sans marque ou de panini. C’est un peu sous forme de plancha.

Si vous avez un food truck et que vous cherchez le meilleur rapport qualité-prix sur le marché, le grill à gaz en acier inoxydable lisse sous forme de plancha ou rainuré comme un barbecue conviendra parfaitement pour vos activités. Dans tous les cas, tant que le grill est au gaz et non électrique, vous n’aurez pas besoin d’une source d’électricité comme si vous avez un grill électrique. Vous avez également des dimensions différentes qui correspondront parfaitement à votre food truck. Les machines Bartscher, ce sont des équipements de cuisine qui peuvent parfaitement s’associer à une friteuse, pour vendre des burgers ou panini faits sur le grill à gaz ou électrique avec un paquet de frittes tout juste sorties de la friteuse professionnelle que vous pouvez également acheter sur notre site : des machines de qualité aux prix les plus intéressants ! Dans le cas où vous cherchez plus un barbecue qu’un grill, nous pouvons également vous en proposer dans notre catégorie.

Choisissez votre barbecue favori dans la catégorie de gamme de barbecue, qu’il soit au gaz ou électrique, cuisez vos viandes et passez à table pour les déguster ! N’hésitez pas aussi à aller voir notre gamme de four, également en livraison gratuite, donc offerte, comme tous nos produits tant qu’un certain prix de commande est atteint. Notre gamme de four pourrait bien vous intéresser, qu’ils soient au gaz ou à l’électrique. Les grills à gaz ou électrique de la marque Bartscher peuvent aussi être utilisé pour tenir au chaud quelques minutes une pizza, voir même pour griller des légumes ou des accompagnements, que auparavant vous faisiez sur pierres, que vous placerez ensuite sur votre pizza. Un résultat étonnant qui surprendra vos clients à table lorsqu’ils gouteront à votre merveilleuse pizza. N’oubliez pas à aller voir tous nos accessoires pour nos différentes machines. De l’armoire à la plaque à cuir en passant par la brosse de nettoyage, vous trouverez tout ce dont vous aurez besoin !

Comment entretenir mon grill à gaz professionnel ?

Tout comme le barbecue pour le grill à gaz avec rainure et comme la plancha pour le grill à gaz lisse, il est très important de bien nettoyer votre grill à gaz après chaque journée comme l’électrique. Cela évitera que les bactéries ne se propagent sur vos autres aliments la prochaine fois. Garder une hygiène irréprochable est nécessaire. Pour nettoyer votre grill à gaz à rainure, frottez-le avec une brosse pour grill avec racloir, l’un des nombreux accessoires de cette machine. Cela enlèvera déjà une couche de crasses qui étaient installées sur votre grille.

Ensuite, frottez avec un mélange d’eau bouillante et produit de lavage, pour enlever une deuxième couche et désinfecter le grill. Une fois fait, enlevez les résidus et repasser une deuxième fois avec la brosse pour grill avec racloir. Il est vrai que le nettoyage d’un grill à gaz avec rainure est plus complexe qu’un grill à gaz lisse. Justement pour ce dernier, frottez une fois avec la brosse à grill, utilisez le racloir pour enlever le gros de la crasse et ensuite utilisez le mélange d’eau bouillante et produit de lavage.

Essuyez, et frottez à nouveau un petit coup avec la brosse à grill. La grille de votre machine doit être absolument bien nettoyée, que ce soit pour une grille de four, barbecue ou autres. Si vous désirez des produits de lavages pour grille à gaz ou électrique professionnel, plancha professionnelle, four professionnel, pierres pour pierrade ou des pierres bleues professionnelle, friteuse professionnelle, grillade et autres machines professionnelle avec des plaques, n’hésitez pas à vous rendre dans la catégorie hygiène et lavage, vous y trouverez des produits de qualité à un prix incroyable. L’avantage des matériaux en acier inoxydable est qu’ils sont plus faciles à nettoyer.

Nos produits sont en livraison, qui peut être offerte, donc être gratuite dans le cas où votre commande atteindrait un certain prix. N’hésitez pas à prendre contact avec nos collaborateurs pour savoir exactement à quel prix votre livraison sera gratuite, donc offerte. Le délai de livraison gratuite dépendra du stock de la machine de cuisine. Nous effectuons la livraison de la machine gratuitement dans toute la France et la Belgique, encore une fois, la rapidité de la livraison se fera en fonction du stock de la marchandise. Vous l’aurez compris, le stock de la marchandise est important, n’hésitez pas à téléphoner à nos collaborateurs pour connaitre le stock.

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Plaque de cuisson à gaz 1 - 2 zones rainurées
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Plaque de cuisson à gaz 1 - 2 zones rainurées

Prix
649 €00 HT

Faites griller vos viandes , vos poissons ou encore vos crustacés à la perfection grâce à ces plaques de cuisson à gaz . Ces dernière disposent d'une surface rainurée  vous permettant de cuire vos aliments avec un style typique des grillades .  Suivant l'utilisation que vous en ferez, nous vous proposons 2 modèles, vous aurez le choix entre un modèle avec 1 ou avec 2 zones de cuisson .

 
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Fry-top gaz Gastro M 650 avec plaque rainurée 65/40FTRG
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Fry-top gaz Gastro M 650 avec plaque rainurée 65/40FTRG

Prix
839 €90 HT

Ce  f ry-top gaz Gastro M 650 avec plaque rainurée 65/40FTRG a été conçu pour une installation au gaz naturel . Ce grill plaque à snack possède une plaque chauffante rainurée pour le visuel d'une grillade traditionnelle . Cette dernière dispose d'un thermostat réglable ce qui vous permettra de régler la puissance de cuisson à votre convenance.  Ce matériel de cuisine professionnel est fabriqué en acier inoxydable , et possède une soupape de sécurité . La plaque de cuisson est chauffée rapidement. Le jus de viandes , de poissons ou encore de légumes seront recueillis dans un bac prévu à cet effet pour vous faciliter l'entretien.  Vous pourrez le placer sur un support ou sur votre plan de travail grâce à ses dimensions de 40x65x28 cm.

GASTRO-M
 
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Grill vapeur gaz - grille cuisson en fonte de la gamme Grill Vapor Line - GV641 de la marque Diamond
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Grill vapeur gaz - grille cuisson en fonte - Grill Vapor Line - GV641 - Diamond

Prix
888 €70 HT

Le grill vapeur à gaz Diamond avec sa grille de cuisson en fonte sert à faire cuire, dorer ou griller vos aliments. Ce grill plaque à snack s'utilise aussi bien que ce soit des légumes , des viandes, du poisson ou du fromage , ils adoreront être sur cette plaque à snacker. Il se trouve de deux façons différentes, une avec une largeur de la grille de cuisson de 330 mm ou 660 mm. Il conviendra parfaitement aux établissements de l'horeca tels que les restaurants , les snacks , les kebab ou encore les hôtels . L'extérieur est en acier inoxydable  ce qui facilitera grandement son entretien.

Diamond
 
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Grill Gaz lisse à poser 4 kW - Top 600
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Grill Gaz lisse à poser 4 kW - Top 600

Prix
970 €20 HT 1 078,00 € HT

Grill Gaz lisse à poser 4 kW - Top 600 de la marque Berto's. Cet appareil vous permettra de griller toutes sortes de préparations comme des viandes, des volailles et même des légumes.  Le grill plaque à snack est composé de brûleur tubulaire à flamme auto-stabilisée avec une grande surface qui garanti une distribution plus homogène de la chaleur pour concocter de savoureux plats.  Il trouvera parfaitement sa place dans votre snack/kebab et même dans votre restaurant professionnel . 

Berto's
 
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Grill à gaz rainuré à poser 4 kW - Top 600
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Grill à gaz rainuré à poser 4 kW - Top 600

Prix
1 082 €70 HT 1 203,00 € HT

Très demandé dans le milieu de la restauration rapide comme les kebabs ou les snacks , ce g rill à gaz rainuré à poser 4 kW - Top 600 de la marque Berto's fera le bonheur des professionnels de la restauration.   Griller une viande ou encore la cuire à point, bleue ou saignante... Toutes les cuissons de viandes sont désormais possible avec ce matériel de cuisine professionnel.  Possédant un bac de récupération des graisses usagées, il sera très facile de l'entretenir lors du nettoyage de ce grill plaque à snack.

Berto's
 
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Grill à Gaz rainuré à poser 6kW - Top 700
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Grill à Gaz rainuré à poser 6kW - Top 700

Prix
1 082 €70 HT 1 203,00 € HT

Grill à Gaz rainuré à poser 6kW - Top 700   de la marque Berto's adaptée aux spécialistes de la restauration Horeca comme les restaurants , les kebabs , les friteries ou encore les snacks .  D'une facilité d'entretien inouïe grâce à son revêtement ainsi que sa surface de cuisson en acier inoxydable , il vous sera très aisé de nettoyer ce matériel de cuisine professionnel. Grâce à cette plaque , griller une viande, cuire des légumes et garder au chaud une préparation avant le service est désormais possible et très simple. 

Berto's
 
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Grill à Gaz lisse à poser 6 kW - Top 700
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Grill à Gaz lisse à poser 6 kW - Top 700

Prix
1 152 €90 HT 1 281,00 € HT

La g rill à Gaz lisse à poser 6 kW - Top 700 de chez Berto's vous permettra de griller toutes sortes de viandes délicates. Allant jusque 300°C, ce grill plaque à snack vous offre la possibilité de cuire, griller et réchauffer n'importe quelles préparations.  Construite pour une utilisation intensive et entièrement composée d'acier inoxydable, elle vous assure une durabilité et une longévité impressionnante.  Ce matériel de cuisine professionnel  ravira les restaurateurs, les kebabs ainsi que les friteries. 

Berto's
 
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Grill à gaz rainuré à posé 8 kW - Top 600
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Grill à gaz rainuré à posé 8 kW - Top 600

Prix
1 575 €00 HT 1 750,00 € HT

Le g rill à gaz rainuré à posé 8 kW - Top 600 de la marque Berto's, également appelé "Fry-Top" vous sera très utile lors de la grillade de viandes ou de légumes mais aussi pour garder au chaud une préparation avant de la servir à vos clients.  Très populaire dans le domaine de la restauration rapide , ce grill plaque à snack ravira, tant par son revêtement que par son utilité, les restaurateurs, les snacks , les kebabs ou encore les friteries .  Afin de facilité son entretien, un bac de récupération est installé dans le but de récupérer, comme son nom l'indique, les graisses de cuisson et les jus de viandes de cette plancha. Vous n'avez qu à tirer le bac, le vider, le nettoyer et le remettre en place.

Berto's
 
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Plaque à snacker a Gaz sur coffre - Top 700
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Plaque à snacker a Gaz sur coffre - Top 700

Prix
1 598 €40 HT 1 776,00 € HT

Idéal pour les restaurateurs qui tiennent un commerce de restauration rapide ou un snack/kebabs . Le grill plaque à snack sur coffre est idéal pour ce genre d'établissement.  Griller, cuire, réchauffer ou garder au chaud, cette plaque à snacker a Gaz sur coffre - Top 700, aussi appelée "Fry-Top" ravira les fins palais des petits et des grands.  Entièrement en acier inoxydable, elle sera extrêmement facile lors du nettoyage quotidien et vous assurera, grâce à ce matériau, une solidité et une durabilité à toute épreuve.

 
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Grill à Gaz rainuré à poser 12 kW - Top 700
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Grill à Gaz rainuré à poser 12 kW - Top 700

Prix
1 708 €20 HT 1 898,00 € HT

Très populaire dans les snacks , les friteries et les kebabs , ce grill à Gaz rainuré à poser 12 kW - Top 700 de chez Berto's deviendra rapidement la pièce maîtresse et indispensable de votre restaurant .  Grâce à ses deux zones de chauffes indépendantes, il vous sera très simple de cuire ou rôtir avec cette plancha des préparations simultanément mais qui ne demandent pas la même température. Possédant deux thermostats réglables, cella fait de cette plaque à snacker un élément polyvalent et essentiel pour vos cuissons en tout genre. 

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Fry-top gaz Gastro M 700 avec plaque demie lisse demie rainurée chromée VS70/80FTRG
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Fry-top gaz Gastro M 700 avec plaque demie lisse demie rainurée chromée VS70/80FTRG

Prix
2 169 €90 HT

Fry-top gaz Gastro M 700 avec plaque demie lisse demie rainurée chromée VS70/80FTRG  est un élément essentiel pour réussir à tout les coups la grillade de vos différents aliments. Ce grill plaque à snack dispose de deux plaques différentes pour être polyvalente et être utile dans toutes situations.  Cette planche dispose d'un temps de chauffe rapide qui permet de pouvoir rapidement commencer son service et satisfaire vos clients. Fabriqué en chrome, ce matériel de cuisine professionnel est fait pour être robuste et avoir une excellente durabilité.

GASTRO-M
 
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