Couteau de cuisinier Hygiplas bleu 215mm - C851 - Hygiplas

Caractéristiques du produit

• Dimensions 22cm
• Matériel Inox
• Echelle de dureté Rockwell 52-57°
• Poids 160 g
• Lame en acier inoxydable.
• Manche résistant au lave-vaisselle.

Présentation du couteau de cuisinier professionnel Hygiplas :

• Longueur de la lame de 22cm : taille optimale pour une polyvalence en cuisine.
• Matériau de la lame : Acier inoxydable de haute qualité pour une coupe précise et une grande durabilité.
• La lame robuste affiche une échelle de dureté Rockwell de 52-57°, indiquant une excellente rétention du tranchant.
• Poids léger de 160g pour une manipulation aisée et moins de fatigue lors d'un usage prolongé.
• Facile à nettoyer grâce à un manche résistant au lave-vaisselle, parfait pour les cuisines professionnelles où le temps est précieux.

Choisir le couteau de cuisinier Hygiplas C851 de couleur bleu, c'est investir dans un outil conçu pour répondre aux exigences élevées du secteur de la restauration et de l'hôtellerie. Son design allie fonctionnalité et résistance, apportant une valeur ajoutée significative par rapport aux modèles standards, en termes de durabilité et d'efficacité. Pour toute acquisition de matériel professionnel, pensez à Matériel Horeca, votre partenaire de confiance.