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Découvrez la qualité professionnelle avec le Couteau de cuisinier Hygiplas blanc, d'une longueur de lame idéale de 255mm. Référence C879, ce couteau est conçu avec une lame en acier inoxydable et un manche adapté au nettoyage en lave-vaisselle. Un outil essentiel pour les chefs exigeants.
- Poids : 0.20 kg
- Matériau : RVS
- Dimensions : 25,5cm
Caractéristiques du produit
- Dimensions 25cm
- Matériel Inox
- Echelle de dureté Rockwell 52-57°
- Poids 200 g
- Lame en acier inoxydable.
- Manche résistant au lave-vaisselle.
Caractéristiques Principales:
- Dimensions: Lame de 25 cm pour des découpes précises.
- Matériel: Lame fabriquée en acier inoxydable haut de gamme.
- Echelle de dureté Rockwell: Un indice de 52-57° qui garantit une solidité et une tenue de coupe optimales.
- Poids: Avec un poids de 200g, ce couteau offre un équilibre parfait pour une manipulation aisée.
- Facile à entretenir, ce couteau possède un manche résistant au lave-vaisselle, idéal pour une utilisation intensive en milieu professionnel, notamment dans le secteur de l'hôtellerie-restauration.
En choisissant le couteau Hygiplas référence C879, vous optez pour un outil durable et performant, recommandé par Matériel Horeca, expert en équipement de qualité pour les professionnels.
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