Grill pierre de lave gaz avec grille en fonte 'TOP' - Diamond G17/GPL4T-NG

G17/GPL4T-NG

Grill à gaz pierre de lave professionnel, idéal pour viandes, poissons et légumes. Grille en fonte à double face pour flexibilité de cuisson. Design compact et hygiénique en acier inox AISI 304.
Dimensions de la grille: 330x540 mm, parfaite pour un usage intensif en restauration.

  • Poids : 39 Kg
  • Longueur : 400 mm
  • Largeur : 700(730) mm
  • Hauteur : 250 / 320 mm

- Grille de cuisson en fonte, dimensions 330x540 mm 17,82 dm2.

- Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau.
- Rebord périphérique amovible.
- Grille de cuisson en fonte amovible, 2 faces, une pour la viande, l'autre pour poissons, légumes...
- Chauffage gaz par brûleurs en acier inox AISI 304 à flamme stabilisée (2 rampes par 1/2 module). Régulation par une vanne gaz.
- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur


Ce grill à gaz pierre de lave Diamond est conçu pour l'exigeant univers de la restauration professionnelle, combinant puissance et polyvalence pour offrir des résultats de cuisson impeccables. Sa grille en fonte, réversible et amovible, offre une surface de cuisson impressionnante de 17,82 dm2, adaptée tant pour les steaks juteux que pour les poissons délicats ou des légumes grillés à la perfection.

  • Construction robuste en acier inox AISI 304, assurant durabilité et facilité de nettoyage.
  • Grille de cuisson en fonte, matériel connu pour sa répartition homogène de la chaleur et sa résistance à l'usure.
  • Système de chauffage au gaz performant, doté de rampes à flamme stabilisée pour une cuisson uniforme.
  • Conforme aux normatives (CE) actuelles, garantissant sécurité et performance.
  • Rebord périphérique amovible, une addition pratique pour contenir les débordements et faciliter le nettoyage.

Reconnue pour son expertise dans le domaine, la société Matériel Horeca recommande ce grill pour tout établissement de restauration cherchant à optimiser son service de grillades. Distinguez-vous avec cet équipement qui allie l'authenticité d'une cuisson sur pierres de lave à l'efficacité professionnelle.

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