Plaque de cuisson lisse électrique haute performance - PLANCHA/3EL-N - Diamond

Plaque de cuisson lisse, électrique - PLANCHA/3EL-N - Diamond

La plancha en acier inoxydable de la marque DIAMOND dispose d'une surface utile de cuisson de 555x400mm. et d'épaisseur 15mm.

Cette plaque lisse est entièrement conçue en acier (15mm) et à une haute conductibilité avec une rapide montée en température qui permet de saisir vos viandes plus rapidement.

Sa surface lisse permet de saisir des produits comme des oeufs, du lard fumé, du bacon et autres... Cette plaque à snacker professionnelle conviendra parfaitement aux restaurants, aux brasseries, aux snacks, aux kebabs.

De plus, la plancha professionnelle est un appareil muni d'un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité et propreté car ça évite les projections.

Plus besoin de grill, de four,... Ces plaques peuvent cuire tous vos aliments rapidement

L'appareil dispose de résistances électriques (2x 3 kW), de boutons et poignées athermiques et d'un bac de récupération des jus de cuisson.

La plaque Diamond est électrique mais il existe également un modèle au gaz et elle existe dans différentes dimensions

Peu encombrante, cette plancha à poser trouvera aisément sa place sur une table de travail en inox afin de respecter toutes les normes d’hygiène et de sécurité.

Ce snacker en inox est un appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur

Pas besoin d'une promo pour avoir les prix les plus bas sur une large gamme de produits professionnels avec Materiel-horeca

Caractéristiques :

• Résistances électriques (2x 3 kW).
• Dimensions utiles 755x400 mm, 32 dm2.
• Plaque de cuisson lisse, en acier (15 mm), à haute conductibilité, munie d'un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité et propreté.
• Châssis en acier inox, pieds réglables.
• Chauffage électrique: par résistances en inox, régulation par thermostat.
• Boutons en matière athermique.
• Bac de récupération des jus de cuisson.
• Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur

Description Approfondie : La PLANCHA/3EL-N de Diamond est une référence dans le monde professionnel pour sa capacité à produire une cuisson précise et uniforme. Grâce à sa plaquede cuisson en acier de 15mm d’épaisseur, elle assure une haute conductibilité thermique, permettant aux chefs de saisir parfaitement viandes et légumes tout en préservant leurs saveurs.

• Régulation précise de la température grâce à un thermostat sophistiqué.
• Entretien facilité par un rebord périphérique soudé empêchant les débordements et un bac de récupération des jus.
• Pieds réglables pour une adaptation parfaite à l'espace de travail.

Informations Originales : La tradition des planchas espagnoles est réinventée par Diamond pour s'adapter aux exigences des cuisines modernes. Le modèle PLANCHA/3EL-N incarne l'innovation avec ses matériaux de haute qualité et son design optimisé pour une efficacité redoutable dans un contexte de forte demande.

Expertise et Avis : Les chefs expérimentés préconisent l’utilisation de la PLANCHA/3EL-N pour sa rapidité de montée en température, idéale pour un service restauration rapide et de qualité. De plus, l'acier inoxydable de la plaque assure une longue vie au produit, accentuant ainsi un excellent retour sur investissement.

Comparaison et Recommandation : Comparée à d'autres plaques du marché, la PLANCHA/3EL-N de Diamond offre une puissance élevée et une surface de cuisson substantielle. Ces caractéristiques la rendent incontournable pour les professionnels recherchant performance et fiabilité.

Conseil de Matériel Horeca : Investissez dans la qualité et la durabilité avec la plaquede cuisson PLANCHA/3EL-N de Diamond, et assurez-vous d'offrir à votre clientèle des plats savoureux et parfaitement cuits.