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Cuiseur à basse température - Lavezzini - CVS 200

4,9 15 avis Réf.CVS200 EAN0686082046237

Nouvel appareil de cuisson à basse température CVS 200 avec cycle de travail en 2 temps: réglage de la température de l'eau et réglage du temps de cuisson.

L'appareil saura garder l'eau stable et à température uniforme partout grâce à son "sensor", ce cuiseur à basse température à pour but de procurer une douceur intérieur et saveur optimale à vos aliments et tout cela en réduisant la perte de poids des aliments pendant la cuisson! Un indispensable!

Largeur
345 mm
Tension
230 V
Robinet de vidange
Sans
Puissance
400 W
Profondeur
285 mm
Poids
6,5 kg
Toutes les caractéristiques (12)

Accessoires compatibles

Caractéristiques techniques

Largeur
345 mm
Tension
230 V
Robinet de vidange
Sans
Puissance
400 W
Profondeur
285 mm
Poids
6,5 kg
Plongeant ou avec bac
Bac
Hauteur du niveau d'eau
120 mm
Hauteur de la cuve
150 mm
Hauteur
270 mm
Capacité max cuve
9 litres
Type de sachet
Gaufré

Cuiseur à basse température - Lavezzini - CVS 200

Nouvel appareil de cuisson à basse température CVS 200 avec cycle de travail en 2 temps: réglage de la température de l'eau et réglage du temps de cuisson. L'appareil saura garder l'eau stable et à température uniforme partout grâce à son "sensor", ce cuiseur à basse température à pour but de procurer une douceur intérieur et saveur optimale à vos aliments et tout cela en réduisant la perte de poids des aliments pendant la cuisson. C'est devenu un des appareils indispensables pour chaque professionnel. La cuisson sous vide est un moyen efficace de garder les qualités nutritives des aliments ainsi que leurs fibres.

Caractéristiques principales - CVS 200 :

  • Dimensions: 345x285x270 mm
  • Hauteur de la cuve: 150 mm
  • Hauteur niveau d'eau: 120 mm
  • Capacité max cuve: 9 litres
  • Températures:45° - 100° C
  • Puissance: 400 W
  • Poids: 6,5 KG
  • Voltage: 230 V

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