Four électrique TOUCH/DIGIT vapeur - convection 5x GN 1/1 - AUTO-CLEANING - Diamond - DFV511/CTD

Le Four électrique TOUCH/DIGIT vapeur - convection 5x GN 1/1 - AUTO-CLEANING est conçu pour répondre aux besoins des professionnels recherchant un équipement adapté à leur activité.

La référence DFV511/CTD permet d’identifier précisément ce modèle Diamond. Ses données techniques facilitent son intégration dans un environnement professionnel.

Four électrique TOUCH/DIGIT vapeur - convection 5x GN 1/1 - AUTO-CLEANING - Diamond - DFV511/CTD : présentation et usages

Panneau de commande Touch/Digitale. Système de lavage intégré AUTO-CLEANING. Four "CROSSWISE". 1 Turbine "autorevers". De série livré avec 1 grille GN 1/1. Vapeur directe par "nébulisation" . Chauffage convection: par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines. Turbine(s) avec dispositif "Autoreverse". Chargement en largeur, espacement 69 mm. Chambre réalisée en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis. Cuvette récolte condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge. Lumière LED sur la porte. Porte réversible avec double vitrage thermique, vitre intérieure sur charnières, nettoyage aisé, poignée athermique et ergonomique avec fermeture automatique. Micro porte magnétique. "Oura" motorisé pour l'évacuation des vapeurs-fumées. AUTOCLEANING , avec pompe doseuse produit de lavage et pompe doseuse produit de rinçage (4 différents cycles). Réalisation en acier inox AISI 430. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Avantages

• Référence Diamond clairement identifiée pour faciliter le choix et le suivi du matériel. : Référence Diamond clairement identifiée pour faciliter le choix et le suivi du matériel.
• Panneau de commande Touch/Digitale. : Panneau de commande Touch/Digitale.
• Système de lavage intégré AUTO-CLEANING. : Système de lavage intégré AUTO-CLEANING.
• Four "CROSSWISE". : Four "CROSSWISE".

Utilisation

Ce produit est destiné à une utilisation professionnelle correspondant à la fonction indiquée dans son intitulé et aux caractéristiques communiquées par Diamond.

Caractéristiques techniques

• Longueur : 780 mm
• Largeur : 910 mm
• Hauteur : 740 mm
• Poids : 110 kg
• Puissance électrique : 7 kW
• Connexion électrique : 10
• Référence : DFV511/CTD
• Marque : Diamond

Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées sur cette fiche. Pour une utilisation adaptée, vérifiez les caractéristiques du modèle DFV511/CTD de la marque Diamond.