Plaque à induction 3000W - Surface 260mm - CE208 - Buffalo

La plaque à induction pour les cuisines professionnelles.

Cette plaque à induction vous sera facile à placer dans votre cuisine grâce à sa largeur de 33 cm et sa hauteur de 10 cm. Faites des économies d'énergie en plaçant sur celle-ci des ustensiles adéquats tant dans la dimension (surface de cuisson 260mm) mais aussi en ce qui concerne le matériau, favoriser le plus possible des poêles ou casseroles du même diamètre en fonte ou en acier.

Suivant l'aliment que vous voulez cuire, il vous êtes possible de régler les niveaux de puissance (au nombre de 26 niveaux) vous pouvez faire rissoler vos pommes de terres, ou encore conserver la tendresse d'une bonne viande rouge cuite à point ou encore de simplement saisir des légumes pour garder leur croquant

En cas de surchauffe cette appareil arrête automatiquement le système pour une sécurité totale, également une économie d'énergie et limiter les risques de brûlures potentielles.

Caractéristiques du produit

• Dimensions : 100(H) x 330(L) x 430(P) mm
• Puissance : 13A
• Alimentation : 230V
• Poids : 5,6 kg
• Prise électrique: oui
• Arrêt automatique de sécurité
• Protection contre la surchauffe
• 26 réglages de puissance précis pour une souplesse de cuisson maximale
• La fonction de détection de plat économe en énergie vous aidera à réduire vos coûts d'exploitation
• Commande rotative simple pour une utilisation facile
• Corps en acier inoxydable facile à nettoyer
• Leur fabrication verre céramique noir lui donne robustesse et élégance
• Diamètre de l'anneau de 260 mm permettant une utilisation avec des plats plus grands
• Conception polyvalente adaptée à la plupart des plats commerciaux de 120 mm à 280 mm
• Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 0,12 par unité vendue

Conçue pour répondre aux exigences élevées de la restauration professionnelle, la plaque à induction 3000W de Buffalo, référence CE208, associe design et performance. La société Matériel Horeca est fière de mettre en avant les caractéristiques remarquables de ce produit :

• Dimensions idéales : 100(H) x 330(L) x 430(P) mm, pour une intégration aisée dans la plupart des environnements de travail.
• Puissance et variabilité : Avec une alimentation de 230V et des 26 niveaux de puissance, elle assure une adaptation optimale à chaque type de plat, des légumes croquants aux viandes tendres.
• Économie d'énergie : Grâce à la fonction de détection de plat automatique, réduisez vos coûts d'utilisation.
• Utilisation confortable : Une commande rotative simplifie le réglage des puissances et le corps en acier inoxydable assure un entretien facile.
• Design élégant : La plaque est dotée d'une surface en verre céramique noir, alliant robustesse à esthétique.
• Compatibilité étendue : Convient pour la majorité des ustensiles professionnels de 120 mm à 280 mm, grâce au diamètre de l'anneau de 260 mm.
• Engagement écologique : Une Eco-participation DEEE de 0,12€ est incluse par unité vendue afin de contribuer à un meilleur respect de l'environnement.

Choisir la plaque à induction CE208 pour votre restaurant, c'est opter pour un matériel à la hauteur de votre passion, alliant durabilité, performance et esthétique raffinée. Idéale pour un usage intensif en hôtellerie restauration, elle représente un gain de temps non-négligeable, une facilité d'utilisation incontestée et une meilleure rentabilité à long terme. Un véritable atout pour tout professionnel souhaitant allier efficacité et élégance dans son service.