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Plaque à induction haute puissance ITH 35ZS-210 - 105985 - Bartscher

5,0 10 avis Réf.105985 EAN4015613676630

Optimisez la performance de votre cuisine professionnelle avec la Plaque à induction ITH 35ZS-210 de Bartscher. Avec sa puissance maximale sur la zone de cuisson avant de 3,5 kW et une conception en acier inoxydable CNS 18/10, c'est l'outil idéal pour une cuisson rapide et efficace. Cette plaque à induction comprend deux zones de cuisson avec un diamètre de 210 mm, et offre jusqu'à 9 niveaux de puissance, permettant une précision sans pareil dans la préparation de vos plats.

Largeur
340 mm
Tension
230 V
Puissance
3500 W
Profondeur
590 mm
Poids
11,1 kg
Matériau
Acier inoxydable
Toutes les caractéristiques (7)

Caractéristiques techniques

Largeur
340 mm
Tension
230 V
Puissance
3500 W
Profondeur
590 mm
Poids
11,1 kg
Matériau
Acier inoxydable
Hauteur
110 mm

Plus rapide et plus efficace - réglage de puissance élevé pour la zone de cuisson avant jusqu'à 3500 W.

Matériel: CNS 18/10
Cuisinière: Schott Ceran, L 290 x P 470 mm
2 plaques de cuisson, placement des plaques de cuisson: l'une derrière l'autre
Diamètre des plaques chauffantes: 210 mm
Puissance des tables de cuisson, max .: avant 1,8 kW / arrière 1,8 kW
Tables de cuisson à puissance élevée:
avant jusqu'à 3,5 kW / arrière jusqu'à 1,8 kW (puissance totale maximale: 3,5 kW)
Niveaux de puissance: 9
Lecture numérique
Reconnaissance Pan
Protection contre la surchauffe
Puissance: 3,5 kW / 230 V 50 Hz
Dimensions: L 340 x P 590 x H 110 mm
Poids: 11,1 kg


La Plaque à induction ITH 35ZS-210, Ref: 105985, de la marque Bartscher, représente l'excellence en matière de cuisson par induction pour les professionnels. Découvrez une expérience culinaire enrichie grâce aux caractéristiques suivantes:

  • Matériau durable : CNS 18/10 pour une longévité et une hygiène irréprochables.
  • Surface de cuisson en verre Schott Ceran : Dimensions L 290 x P 470 mm, facile à nettoyer et résistante.
  • Flexibilité : Deux plaques de cuisson indépendantes avec un placement optimal pour gérer plusieurs plats simultanément.
  • Puissance ajustable : Variation de puissance allant jusqu'à 3,5 kW pour l'avant et jusqu'à 1,8 kW pour l'arrière.
  • Lecture numérique : Un contrôle précis et aisé de la température et des réglages.
  • Reconnaissance de casserole : Technologie intelligente garantissant une utilisation optimale de l'énergie.
  • Sécurité assurée : Intègre une protection contre la surchauffe, assurant une utilisation sûre.
  • Dimensions et poids : L 340 x P 590 x H 110 mm pour un poids total de 11,1 kg, facilitant son intégration dans des espaces variés.

Expert en matériel de restauration, la société Matériel Horeca recommande la Plaque à induction ITH 35ZS-210 pour sa capacité à répondre aux exigences des cuisines les plus intenses. La comparaison avec d'autres produits du marché met en avant son rendement exceptionnel et son interface conviviale, ce qui en fait un choix privilégié pour les professionnels du secteur.

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