Plaque à induction haute performance IK 35TCS 3,5kW - 105843S - Bartscher

Plaque à induction IK 35TCS - Bartscher - 105843S

Cette plaque à induction de la marque Bartscher vous sera très utile dans votre cuisine pour cuisiner vos aliments. La température, la puissance et la durée sont réglables. Ce réchaud en acier inoxydable possède 10 niveaux de puissance (500 - 3500 W)  et 10 niveaux de température (60 °C - 240° C) réglable et une surface en vitrocéramique "Schott". 

Il existe un témoin lumineux de contrôle avec un bouton marche/arrêt.

De quoi cuisiner vos plats en toute sécurité ! La plate-forme 200 KST3240 Plus est nécessaire pour l'utilisation dans le poste de cuisson KST3240 Plus.

De plus, le réchaud dispose d'un affichage digital avec une minuterie et un thermostat de sécurité électronique.

• Surface de cuisson en Schott Ceran, boîtier en acier inoxydable
• Panneau de commande tactile avec lecture numérique
• Minuterie
• Protection électronique contre la surchauffe
• 10 réglages de puissance (500 - 3500 W)
• Réglage de Puissance, Température, Durée  
• 10 réglages de température
• Prêt à être branché  
• Témoin lumineux de contrôle de Marche/arrêt, Puissance, Température, Durée  
• Zones de cuisson par induction  

Détails techniques

• Plage de température : 60 ° C à 240 ° C
• Puissance : 3,5 kW / 220-240 V 50 Hz
• Dimensions : L 340 x P 445 x H 117 mm
• Largeur de la plaque en verre : 285  mm
• Profondeur de la plaque en verre : 285  mm
• Largeur : 340 mm
• Profondeur : 445 mm
• Hauteur : 117 mm
• Poids : 7.5 kg

La plaque à induction IK 35TCS par Bartscher incarne l'excellence en matière de cuisson pour les professionnels. Incorporant des fonctionnalités avancées, elle répond aux exigences des cuisines les plus dynamiques de 2023 et au-delà.

• Simplicité d'utilisation : Grâce au panneau de commande tactile, réglez facilement les 10 niveaux de puissance et de température, allant de 500 à 3500 watts et de 60°C à 240°C.
• Qualité professionnelle : Constituée d'une surface en vitrocéramique “Schott”, la plaque est conçue pour résister aux environnements de restauration les plus exigeants.
• Fiabilité et sécurité : Son thermostat de sécurité électronique et la protection contre la surchauffe protègent tant les utilisateurs que la plaque elle-même.
• Design et praticité : Avec ses dimensions compactes, ce modèle s'intègre parfaitement dans les cuisines où l’espace est optimisé.
• Affichage digital : Le suivi de la cuisson est facilité via un affichage qui inclut une minuterie, pour une gestion précise du temps de cuisson.

Les experts de Matériel Horeca recommandent la plaque à induction IK 35TCS pour son efficacité et son intégration harmonieuse dans les flux de travail modernes de la restauration. Sa conception respecte les dernières normes en vigueur et assure une performance durable, faisant d'elle un investissement de choix pour votre établissement.

Notez bien que cet appareil n'est pas conçu pour un usage professionnel intensif.