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Dotée d'une zone de cuisson unique de 230 mm et d'une puissance exceptionnelle de 5 kW, la plaque à induction ITH 50-230, Ref: 105995, de la marque Bartscher est conçue pour les professionnels de la restauration exigeants. Sa commande électronique et sa fonction de réglage intuitif rendent son utilisation aussi simple qu'efficace.
- Diamètre de la zone de cuisson : 230 mm
- Puissance maximale : 5000 W
- Tension : 400 V, Fréquence : 50/60 Hz
- 20 niveaux de puissance pour un réglage précis
- Matériau en acier inoxydable et verre, robuste et facile à nettoyer
- Largeur : 400 mm
- Profondeur : 455 mm
- Poids : 12.3
- Hauteur : 160 mm
1 zone de cuisson - 5000 watts. Cette plaque à induction performant se distingue particulièrement par le réglage facile et intuitif de la puissance.
| Diamètre de la/des zone(s) de cuisson | 230 mm |
| Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson | 5000 W |
| Puissance | 5 kW |
| Tension | 400 V |
| Fréquence | 50/60 Hz |
| Raccord d'appareil | 3 NAC |
| Commande | Électronique Manette |
| Nombre de zones de cuisson | 1 |
| Type de zones de cuisson | Induction |
| Témoin lumineux de contrôle | Marche/arrêt Surchauffe |
| Largeur de la plaque en verre | 346 mm |
| Profondeur de la plaque en verre | 346 mm |
| Protection contre la surchauffe | oui |
| Affichage numérique | oui |
| Interrupteur de marche/arrêt | non |
| Couleur | Argenté Noir |
| Prêt à être monté | non |
| Reconnaissance de casserole | oui |
| Touche de verrouillage (sécurité enfant) | non |
| Nombre de niveaux de puissance | 20 |
| Propriétés | - |
| Matériau de la surface de cuisson | Verre |
| Réglage de | Puissance |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Remarque importante | - |
| Largeur | 400 mm |
| Profondeur | 455 mm |
| Hauteur | 160 mm |
| Poids | 12.3 kg |
Conçue spécifiquement pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration, la plaque à induction ITH 50-230 de Bartscher allie performance et précision.
La société Matériel Horeca, experte dans l'équipement de restauration, présente cette plaque à induction comme la solution idéale pour un contrôle précis et une réactivité immédiate à la modification des niveaux de température, élément crucial dans une cuisine professionnelle. Avec son diamètre de 230 mm et une puissance de 5 kW, elle permet de chauffer rapidement et uniformément tous types d'ustensiles compatibles avec l'induction.
- Affichage numérique : Offre une vision claire de la puissance et des réglages en cours.
- Protection contre la surchauffe et reconnaissance de casserole pour une sécurité accrue et une consommation énergétique optimisée.
- 20 niveaux de puissance : Pour un contrôle fin et une cuisson parfaite.
- Corps en acier inoxydable avec plaque en verre, synonyme de durabilité et facilité d'entretien.
En plus de ses caractéristiques techniques avancées, l'ITH 50-230 est également appréciée pour son esthétique sobre et professionnelle, avec une finition argentée et noire qui s'adapte à tout type de décor de cuisine.
En choisissant la plaque à induction Bartscher 105995, vous bénéficiez d'un appareil haut de gamme, qui témoigne de l'expertise de Bartscher dans l'élaboration d'équipements de cuisine performants et fiables pour l'année 2024. Comparée à des modèles similaires, cette plaque se distingue par sa puissance et son contrôle de précision, la rendant ainsi un choix recommandé par Matériel Horeca pour tous les professionnels de la restauration.
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