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Plaque à induction haute performance ITH 50-230 - Puissance 5000W - Réf. 105995 - Bartscher

Réf.105995 EAN4015613712697

Dotée d'une zone de cuisson unique de 230 mm et d'une puissance exceptionnelle de 5 kW, la plaque à induction ITH 50-230, Ref: 105995, de la marque Bartscher est conçue pour les professionnels de la restauration exigeants. Sa commande électronique et sa fonction de réglage intuitif rendent son utilisation aussi simple qu'efficace.

  • Diamètre de la zone de cuisson : 230 mm
  • Puissance maximale : 5000 W
  • Tension : 400 V, Fréquence : 50/60 Hz
  • 20 niveaux de puissance pour un réglage précis
  • Matériau en acier inoxydable et verre, robuste et facile à nettoyer
Largeur
400 mm
Profondeur
455 mm
Poids
12,3 kg
Hauteur
160 mm

Caractéristiques techniques

Largeur
400 mm
Profondeur
455 mm
Poids
12,3 kg
Hauteur
160 mm

1 zone de cuisson - 5000 watts. Cette plaque à induction performant se distingue particulièrement par le réglage facile et intuitif de la puissance.

Diamètre de la/des zone(s) de cuisson230 mm
Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson5000 W
Puissance5 kW
Tension400 V
Fréquence50/60 Hz
Raccord d'appareil3 NAC
CommandeÉlectronique
Manette
Nombre de zones de cuisson1
Type de zones de cuissonInduction
Témoin lumineux de contrôleMarche/arrêt
Surchauffe
Largeur de la plaque en verre346 mm
Profondeur de la plaque en verre346 mm
Protection contre la surchauffeoui
Affichage numériqueoui
Interrupteur de marche/arrêtnon
CouleurArgenté
Noir
Prêt à être monténon
Reconnaissance de casseroleoui
Touche de verrouillage (sécurité enfant)non
Nombre de niveaux de puissance20
Propriétés-
Matériau de la surface de cuissonVerre
Réglage dePuissance
MatériauAcier inoxydable
Remarque importante-
Largeur400 mm
Profondeur455 mm
Hauteur160 mm
Poids12.3 kg

Conçue spécifiquement pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration, la plaque à induction ITH 50-230 de Bartscher allie performance et précision.

La société Matériel Horeca, experte dans l'équipement de restauration, présente cette plaque à induction comme la solution idéale pour un contrôle précis et une réactivité immédiate à la modification des niveaux de température, élément crucial dans une cuisine professionnelle. Avec son diamètre de 230 mm et une puissance de 5 kW, elle permet de chauffer rapidement et uniformément tous types d'ustensiles compatibles avec l'induction.

  • Affichage numérique : Offre une vision claire de la puissance et des réglages en cours.
  • Protection contre la surchauffe et reconnaissance de casserole pour une sécurité accrue et une consommation énergétique optimisée.
  • 20 niveaux de puissance : Pour un contrôle fin et une cuisson parfaite.
  • Corps en acier inoxydable avec plaque en verre, synonyme de durabilité et facilité d'entretien.

En plus de ses caractéristiques techniques avancées, l'ITH 50-230 est également appréciée pour son esthétique sobre et professionnelle, avec une finition argentée et noire qui s'adapte à tout type de décor de cuisine.

En choisissant la plaque à induction Bartscher 105995, vous bénéficiez d'un appareil haut de gamme, qui témoigne de l'expertise de Bartscher dans l'élaboration d'équipements de cuisine performants et fiables pour l'année 2024. Comparée à des modèles similaires, cette plaque se distingue par sa puissance et son contrôle de précision, la rendant ainsi un choix recommandé par Matériel Horeca pour tous les professionnels de la restauration.

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