Le Réchaud à induction IK 35TC, XL de Bartscher, modèle 105821, combine efficacité et design moderne. Equipé d'une puissance de 3500W et d'un contrôle tactile précis, cet appareil est essentiel pour les cuisines professionnelles cherchant performance et flexibilité.
Réchaud à induction 2 zones - Vitrocéramique Schott® - 105854 - Bartscher
Réchaud à induction professionnel à double zone IK 30S-EB - Bartscher - 105936S
Réchaud à induction IK 20 - Puissance ajustable 1100-2000W - Ref: 105820 - Bartscher
Réchaud IND IK 35SK, 3,5 kW - Température ajustable - Bartscher - 105837
Ce réchaud électrique est très simple d'utilisation et chauffe très rapidement, la température peut être régler par les bouton tactile. La surface de cuisson est en verre pour une qualité supérieure, le boîtier est quand à lui en acier inox.
La température est affichée sur la plaque digitale pour toujours savoir à quel température vous en êtes, la température est de 60°C à 240°C, ce qui permet un large choix de degrés. 10 niveaux en tous du choix de température, elle possède une protection contre la surchauffe pour éviter tout accident.
Ainsi vous pourrez garder dans votre cuisine, pendant une longue durée cette machine, parmi vos autres ustensiles professionnelles.
Que ce soit pour mijoter, frire ou simplement pour maintenir au chaud, le réchaud à induction Bartscher est un atout pour tout chef en quête de précision et d'efficacité. Faites confiance à l'expertise de Matériel Horeca pour équiper votre espace de travail avec des appareils à la hauteur de vos attentes professionnelles.
Peut-on programmer une montée en température par palier?
Exemple 20 minutes à 100°C puis 20 minutes à 160°C puis 20 minutes à 120°C puis éteindre
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