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Le Grill à pierre de lave Gastro M VS70/40GRL offre un système de cuisson innovant avec ses 7.6kW de puissance et son design conçu pour une utilisation professionnelle. Doté d'une construction en acier inoxydable, ce grill est à la fois durable et facile à nettoyer, idéal pour les cuisines en mouvement. Sa surface de cuisson optimisée avec grille en fonte et son système de récupération de graisse en font un outil essentiel pour les professionnels à la recherche d'efficacité et de résultats de haute qualité.
- Puissance : 7,6 kW
- Profondeur : 700 mm
- Poids : 62kg
- Matériau : Roestvrijstaal
- Longueur : 400 mm
- Hauteur : 850 mm
- En sortie : 7,6kW
Grillade pierre de lave Gastro M VS70/40GRL, comme un avant-goût de l'été
La Grillade pierre de lave à gaz Gastro M, possède une grille en "V", un allumage piezo, des brûleurs en acier inoxydable ainsi qu'un bac de récupération des déchets et un thermocouple qui vous aidera à gérer la température de chauffe.
Cet appareil à grillade possède des robinets à gaz indépendants pour chacune des zones de chaleur. Ce dernier est robuste et résistante grâce à son revêtement fait en acier inoxydable. Les pieds de ce mobilier culinaire sont réglables pour offrir un meilleur confort au chef cuisinier.
L'appareil est fourni avec les pierres de laves qui permettent de cuire ou griller les viandes tout en absorbant les graisses de cuisson pour un maximum d'hygiène et une cuisine sans matière grasse.
Caractéristiques:
Dimensions: 850(H)x 400(L)x 700(P)mm Hauteur: 85cm Profondeur: 70cm Longueur: 40cm Matériau: Construction en acier inoxydable Puissance: 7.6kW Grille en fonte Bac récupérateur de graisse intégré Thermocouple Livrée sans porte Placard ouvert Livrée gaz naturel et injecteurs butane/propane fournis (Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie). Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 1,22 par unité vendueLa Grillade à pierre de lave Gastro M VS70/40GRL est un équipement essentiel pour la cuisine professionnelle, particulièrement dans l'hôtellerie et la restauration. Avec sa structure renforcée en acier inoxydable, ce grill est bâti pour résister aux exigences d'un usage intensif.
- Dimensions pratiques : 850(H) x 400(L) x 700(P) mm
- Une puissante performance : 7.6kW, assurant une montée en température rapide et un maintien efficace de la chaleur.
- Fonctionnalité accrue grâce à sa grille en fonte et son bac récupérateur de graisse.
- Inclus thermocouple pour une gestion de la température précise et sûre.
- Allumage piezo pour une mise en marche simplifiée.
- Robinet à gaz indépendant pour un contrôle individuel des zones de chaleur.
- Pieds réglables pour une adaptabilité parfaite à l'espace de travail.
- Conforme aux normes avec fourniture des injecteurs butane/propane et configuration pour gaz naturel.
- Installation par un professionnel requise pour garantie.
- Participe à une cuisson saine avec des pierres de lave qui absorbent les graisses.
La société Matériel Horeca est fière de proposer ce modèle Gastro M, qui se distingue nettement des concurrents par sa robustesse et sa polyvalence, idéal pour un usage professionnel intensif et pour des cuissons à la perfection.
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