Dans l’environnement exigeant des cuisines professionnelles, le manque de flexibilité pour saisir viandes, poissons ou légumes freine la productivité et génère des pertes. Ce grill électrique professionnel simple GDCG811A répond parfaitement à cette problématique en offrant une double surface de cuisson : lisse et rainurée. Cela permet d’assurer à la fois des marquages grill parfaits et une cuisson homogène pour une multitude de produits.
Ce grill professionnel limite l’accumulation de graisse et simplifie le nettoyage grâce à ses surfaces prévues pour un usage intensif. Résultat : plus de rapidité, moins de pertes, un retour sur investissement accéléré.
Le Grill Electrique Professionnel Simple Plaque Rainurées/Lisses GDCG811A signé Materiel Horeca se distingue comme une solution de cuisson incontournable pour les cuisines professionnelles exigeant fiabilité, efficacité et maîtrise. Conçu pour répondre aux standards élevés du secteur CHR/HORECA, il permet de griller viandes, poissons, légumes ou sandwichs avec précision, tout en optimisant le rendement en période de forte activité. Ce grill s’adresse spécifiquement aux restaurateurs en quête d’un équipement robuste, durable et particulièrement simple d’utilisation au quotidien.
Materiel Horeca met l’accent sur l’expérience utilisateur :
Materiel Horeca déploie ses compétences pour accompagner chaque professionnel à chaque étape :
En résumé, le Grill Electrique Professionnel Simple Plaque Rainurées/Lisses GDCG811A by Materiel Horeca transcende le simple appareil de cuisson pour devenir un allié stratégique dans l’optimisation de vos productions culinaires, la gestion efficace de votre brigade et le succès économique de votre établissement CHR.
| Référence | GDCG811A |
| Marque | Materiel Horeca |
| Type de plaque | Simple - Une partie rainurée, une partie lisse |
| Matériau de la plaque | Fonte spéciale professionnelle (haute inertie thermique) |
| Structure | Entièrement acier inoxydable (carrosserie) |
| Puissance électrique | 8,1 kW (230/400 V) |
| Dimensions totales | Env. 40 à 60 cm de largeur (adapté format CHR) |
| Surface de cuisson | Optimisée pour plusieurs portions simultanées |
| Normes | Conforme CE |
| Utilisation | Restauration traditionnelle, snacking, food-truck, collectivités |
| Entretien | Plaque et bac à graisse amovibles pour un nettoyage rapide |
| Certification | CE (Conformité sécurité et hygiène alimentaire européenne) |
| Protection | Matériaux adaptés au contact alimentaire |
Oui, sa conception robuste, sa puissance et ses matériaux professionnels sont calibrés pour un usage intensif quotidien en cuisine CHR.
Oui, la séparation lisse/rainurée permet de cuire différents produits simultanément, tout en réduisant le transfert de goût et facilitant le nettoyage.
Le produit est conforme aux normes CE en vigueur, garantissant sécurité électrique et hygiène alimentaire pour une exploitation professionnelle.
Les plaques et le bac à graisse amovibles sont pensés pour un accès facile, permettant un nettoyage rapide, idéal en pic d’activité.
La puissance est d’environ 8,1 kW, permettant une cuisson rapide et une régulation thermique fiable même lors des périodes de fort afflux.
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