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Le four à convection de la marque Unox, est programmable et facile à utiliser. Idéal pour la cuisson du petit-déjeuner et des collations produits, notamment de pâtisserie et de boulangerie surgelée.
- Largeur : 800 mm
- Puissance : 400 V 3 N
- Profondeur : 829 mm
- Poids : 72 kg
- Intensité : 10, 3 kW
- Hauteur : 682 mm
Four à convection - Bakerlux Shop.pro™ GO Électrique 6 600x400 - Unox
Le panneau numérique permet la mémorisation de 99 programmes avec 3 étapes de cuisson plus préchauffage, dont 12 avec accès immédiat. Chambre arrondie en acier inoxydable pour faciliter le nettoyage et assurer une hygiène maximale.
Les fours à convection BAKERLUX SHOP.Pro GO d'Unox sont des fours à professionnels pures et infatigables. Ils conviennent parfaitement aux besoins des cafétérias, bars, snacks et petits supermarchés pour la cuisson de croissants surgelés ou pour le brunissement de pain congelé précuit.
Ne convient pas à des cuissons délicates ou nécessitant de l'humidité.
Caractéristiques :
- Modèle : XEFT-06EU-EGRN
- Nom commercial : Vittoria
- Alimentation : Électrique
- Type de contrôle : GO
- Nombre de plaques : 6
- Taille de la plaque : 600x400
- Espace entre les plaques : 75 mm
- Fréquence : 50/60 Hz
- Tension : 400V 3N~
- Poids : 72 kg
- Énergie électrique : 10,3 kW
- Largeur : 800 mm
- Profondeur : 829 mm
- Hauteur: 682 mm
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