Couteau à trancher denté Hygiplas jaune 255mm - C810 - Hygiplas

Caractéristiques du produit

• Dimensions 25cm
• Matériel Inox
• Echelle de dureté Rockwell 52-57°
• Poids 110 g
• Lame en acier inoxydable.
• Manche résistant au lave-vaisselle.

Le Couteau à trancher denté Hygiplas avec sa référence C810 et signé par la marque Hygiplas est spécialement conçu pour répondre aux exigences rigoureuses du secteur de la restauration et de l'hôtellerie. Notre société, Matériel Horeca, est fière de mettre en avant ce produit pour sa fiabilité et performance en milieu professionnel intensif.

• Longueur: Un couteau de 25cm qui facilite le tranchage de divers aliments.
• Matériaux: L'inox garantit non seulement une durabilité, mais également une capacité à maintenir une coupe précise et efficace.
• Dureté Rockwell: Avec un indice de 52-57°, il dépasse les couteaux standards en termes de résistance à l'usure.
• Poids: Son poids léger de 110g le rend facile à manier, permettant ainsi une utilisation sans fatigue.
• Nettoyage: Conçu pour un entretien aisé, le manche est adapté pour un passage au lave-vaisselle, assurant une hygiène optimale.

Parfaitement adapté pour une utilisation intensive en milieu professionnel, ce couteau à trancher denté est un atout pour les chefs qui recherchent performance et précision. Il fait preuve d'une robustesse qui le rend particulièrement adapté au secteur de l'hôtellerie restauration, garantissant ainsi un gain de temps et une efficacité accrue en cuisine.