Les cellules de refroidissement rapide sont conçues pour garder vos plats préparer plus longtemps grâce à son système de froid rapide.
Vous allez pouvoir garder vos aliments plus longtemps mais aussi garder leurs saveurs.
Utiliser dans tous les domaines de l'horeca comme les traiteurs, fast-food, restauration...
Cellule de refroidissement rapide 7
+ 90°/3°c - 90 min 30kg
+90°/-18°c - 240 min 24kg
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